Süße Paprika - Eine beliebte einjährige Pflanze der Gattung Kapsikum und der Familie der Solanaceae. Die Gemüsekultur wird von den Menschen wegen ihres Geschmacks und ihrer nützlichen Eigenschaften sehr geschätzt, weshalb Vertreter der Art häufig in Gärten und Gewächshäusern anzutreffen sind.
Es gibt viele Pfeffersorten, die je nach Fruchtgeschmack bedingt in 2 Gruppen eingeteilt wurden: bitter und süß. Die zweite Gruppe von Pflanzen erfreut sich aufgrund des weichen, leicht süßen Geschmacks ihrer Früchte bei Gemüsebauern größerer Beliebtheit. Es wird jedoch empfohlen, vor Beginn des Anbaus zu bestimmen, welche Sorten für bestimmte klimatische Bedingungen geeignet sind. Wenn Paprika in den Vororten angebaut wird, müssen Sie vor dem Kauf von Saatgut die besten Sorten für diese Region ermitteln.
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Merkmale des Klimas und des Pfefferanbaus in der Moskauer Region
Im gemäßigten kontinentalen Klima der Moskauer Region kann Pfeffer sowohl im Freiland als auch im Gewächshaus angebaut werden. Die Region Moskau ist eine der am besten geeigneten Regionen des Landes für den Anbau von Pflanzen, da die Sommer feucht und lang sind und die Lufttemperatur nie über 40 ° C steigt.
Wenn Sie Samen direkt in offenes Gelände säen, können Sie wegen zu gefrorenem Boden niemals auf Setzlinge warten. Wenn Sie die Aussaat des Pflanzgutes verschieben, kann es sein, dass der Pfeffer aufgrund des kurzen Sommers nicht nachgibt. In beheizten Gewächshäusern kann das Gemüse aufgrund der konstanten Temperatur das ganze Jahr über angebaut werden.
Bevor mit der Aussaat von Saatgut für Setzlinge begonnen werden kann, muss der Zeitpunkt der Aussaat auf der Grundlage der klimatischen Bedingungen in der Region festgelegt werden. Es sollte 50-65 Tage durchgeführt werden, bevor das Gemüse an einem dauerhaften Ort gepflanzt wird. Wenn Setzlinge durch Umladen in den Boden verpflanzt werden, ist es besser, die Samen in 50 Tagen zu säen.
Der Zeitpunkt hängt auch davon ab, ob das Gemüse offen oder geschlossen angebaut wird. Wenn Sie also Pfeffer in einem Gewächshaus anbauen möchten, können Sie Ende Februar oder Anfang März mit der Aussaat des Materials beginnen, sodass im April oder Mai eine junge Pflanze in den Boden verpflanzt werden kann. Wenn das Gemüse jedoch im Freien angebaut wird, wird empfohlen, Ende März Samen für Setzlinge zu säen. Seit Ende Mai erwärmen sich Erde und Luft genug, um eine Pflanze zu züchten, die der Temperatur so wunderlich ist.
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Für offene Böden ist es besser, bewährte Pflanzensorten zu wählen, die den sich ändernden Umweltbedingungen standhalten.Solche Sorten tragen auch im Gemüsegarten aktiv Früchte. Das Klima in der Moskauer Region kann sehr schlecht sein, daher ist es für den Anbau im Freiland besser, frühreifende oder mittelreifende Gemüsesorten zu wählen.
Gogoshary
Ein ziemlich häufiger Pflanzengärtner unter den Sommerbewohnern, dessen Früchte kugelförmig sind und ausgeprägte Lappenteile aufweisen. Das Gemüse ist nicht groß, sein Gewicht erreicht kaum 100-120 g. Reife Paprikaschoten sind rot, aber während der Vegetationsperiode sind sie dunkelgrün gestrichen. Unreife Paprika dieser Sorte haben auch eine leichte Bitterkeit, weshalb sie aktiv zur Konservierung verwendet werden.
Atlantik
Die beständigste Sorte für Pfeffer bei niedrigen Temperaturen, aufgrund derer sie ihren Namen erhielt. Genau Atlantik ist eine ideale Pflanzensorte für den Anbau in der Moskauer Region mit ihrem wechselhaften Klima. Die Pflanze hat einen hohen Ertrag, also mit 1 Quadratmeter. Meter können Sie ca. 13 kg Gemüse sammeln. Dunkelrote, längliche Früchte erreichen eine Länge von bis zu 20 cm und behalten nach der Ernte ihre Frische für längere Zeit.
Montero F1
Es ist eine Hybridsorte der Gemüsekultur, die ein obligatorisches Strumpfband benötigt. Ein niedriger Strauch mit roten prismatischen Früchten. Ein Pfeffer wiegt bis zu 300 g und hat eine Wandstärke von 8 mm. Diese Sorte zeichnet sich durch frühe und hohe Produktivität aus. So können Sie aus 4 Büschen ca. 10 kg sammeln.
Topolin
Pfeffersorte der Zwischensaison, deren Früchte die Form eines länglichen Zapfens haben. Die Farbe des Gemüses ist leuchtend rot. Trotz der Tatsache, dass die Pflanze nicht groß ist, braucht sie ein Strumpfband, da die dünnen Stängel des Busches unter dem Gewicht der Frucht brechen können. Topolin gibt eine gute Ernte - von 1 Quadratmeter. Meter können etwa 5 kg sammeln. Früchte eignen sich hervorragend für Salate, Einlegen und Einmachen.
Geschenk der Republik Moldau
Eine krankheitsresistente Sorte mit roten, kegelförmigen Früchten. Die Oberfläche des Pfeffers ist glatt. Bezieht sich auf mittelfrühe Sorten, die bereits 120 Tage nach Samenkeimung eine Ernte liefern. Auch bei schlechter Pflege ergibt sich eine gute Ernte. Ein kurzer Busch von bis zu 50 cm Höhe braucht ein Strumpfband.
Goldener Stier
Eine Sorte von mittelfrüher Reife, deren gelbe Früchte sich nicht nur in ihrer leuchtenden Farbe, sondern auch in ihrer Saftigkeit unterscheiden. Fleischig-glänzendes Gemüse wird häufig zum Kochen verwendet und ist eine häufige Zutat in Vitaminsalaten und Snacks. Die Früchte in Form eines abgerundeten Kegels sind recht groß, ihr Gewicht kann 250 g erreichen.
Die besten Pfeffersorten für den Anbau in einem Gewächshaus in der Moskauer Region
Für den Anbau im Gewächshaus wird empfohlen, Sorten zu wählen, die einer hohen Luftfeuchtigkeit widerstehen und weniger Licht erfordern. Bei geschlossenen Bodenverhältnissen können Pflanzen gezüchtet werden, die nicht so widerstandsfähig gegen Umwelteinflüsse sind, da es in Gewächshäusern möglich ist, die optimale Temperatur für lange Zeit aufrechtzuerhalten.
Bei der Auswahl der Sorten für die Bepflanzung in geschlossenem Boden sollten niedrig wachsende Sträucher bevorzugt werden, da das Gebiet des Gewächshauses begrenzt ist.
Kalifornien-Wunder
Sorte, die besonders von unerfahrenen Landwirten geschätzt wird, da sie sich nach dem Einpflanzen in den Boden schnell an einen neuen Wachstumsort anpasst. Leicht verlängerte und abgerundete Früchte haben eine rote Farbe und dicke Wände. Die Masse jeder Frucht kann 130 g erreichen und 4 Sträucher pro 1 Quadratmeter pflanzen. Meter können Sie mehr als 2 kg Gemüse bekommen.
Orange König
Kleine Pflanze im Zusammenhang mit Frühreife Sorten Pfeffer. Dickwandige Orangenfrüchte passen hervorragend zu Salaten und Konserven. Die Form des Gemüses ist quaderförmig mit einer abgerundeten Basis. Das Gewicht eines Pfeffers liegt zwischen 120 und 150 g. Aufgrund der Kompaktheit der Pflanze pro 1 Quadratmeter. 5 Meter können sofort 5 Sträucher angebaut werden.
Bagration
Diese frühreife Sorte eignet sich hervorragend für den Innenanbau, da sie bei hoher Luftfeuchtigkeit gut wächst und nicht viel Licht benötigt, um ihre Früchte zu reifen. Das Aussehen erinnert ein wenig an eine Tomate oder ein kubisches Prisma mit abgerundeter Basis. Die Masse einer gelben Frucht erreicht mehr als 150 g. Im Gegensatz zu den meisten seiner Verwandten ist Bagration resistent gegen verschiedene Krankheiten und Schädlinge.
Alyonushka
Eine Hybridsorte mit mittlerer Reifezeit und großen Früchten von 130 bis 140 g. Das Gemüse hat eine prismatische Form mit einer stumpfen Spitze. Die unreifen Früchte haben eine hellgrüne Farbe, aber biologisch reifes Gemüse ist rot gefärbt. Die Pflanze liefert eine gute Ernte, so dass Sie aus 3 Büschen mehr als 7 kg saftige Paprikaschoten mit einem leichten Aroma sammeln können. Geeignet für den Rohverzehr.
Nacht
Mittelspäte Hybride der Gemüsekultur, gekennzeichnet durch langfruchtige und lila Paprika. Die Geschmackseigenschaften des quaderförmigen Gemüses kommen gut zum Ausdruck. Die Pfefferwandstärke kann 7 mm erreichen. Die Größe der Früchte ist durchschnittlich, das Gewicht eines Gemüses liegt in der Regel zwischen 100 und 110 g. Der Strauch kann bis zu 100 cm hoch werden, deshalb mehr als 3 Stück pflanzen. pro 1 Quadrat. m wird nicht empfohlen.
Merkmale von Sämling und Pflanzenpflege
Pfeffer kann eine sehr launische Pflanze sein, die besonders für Setzlinge eine sorgfältige Pflege benötigt. Das Wichtigste ist, Temperatur, Luftfeuchtigkeit sowie Häufigkeit und Qualität der Aufbereitung während des Anbaus genau zu überwachen.
Samen, die nicht die ersten Setzlinge ergaben, sollten bei einer Temperatur von 27 bis 28 ° C gehalten werden. Sobald die ersten Triebe erscheinen, kann die Raumtemperatur zwischen 15-25 ° C schwanken. Hauptsache, die Temperatur sollte tagsüber höher sein als nachts.
Ende Februar oder Anfang März sind die Tageslichtstunden noch recht kurz, daher wird empfohlen, die Sämlinge mit Fitolampen hervorzuheben. Für diese Zwecke können auch Leuchtstofflampen verwendet werden. Die empfohlene Zeit für die Verwendung von künstlichem Licht ist von 8 bis 20 Uhr.
Befeuchten Sie den Boden, in dem die Sämlinge wachsen. Dies ist erst nach dem Trocknen der obersten Schicht erforderlich. Die Bucht einer jungen Pflanze kann dazu führen, dass sie sich in der Höhe ausdehnt und Pilzkrankheiten auftreten. Zum Gießen wird empfohlen, "weiches" Wasser bei Raumtemperatur zu verwenden.
Daher wird an heißen Sommertagen empfohlen, die Kultur täglich zu gießen. Während der Blütezeit muss der Strauch ausschließlich unter der Wurzel gegossen werden. Es ist auch wichtig, den Boden im Garten unmittelbar nach dem Gießen zu lockern, um den Sauerstoffzugang zum Wurzelsystem des Busches zu verbessern. Lösen Sie den Boden sehr vorsichtig, da die Wurzeln der Pflanze zu nahe an der Bodenoberfläche liegen.
Nach dem Auftreten von mehreren bis zum Ende der Blätter gebildeten Keimlingen wird empfohlen, die Pflanze zu füttern. Als Top-Dressing werden komplexe Düngemittel verwendet, die speziell für Setzlinge von Gemüsepflanzen entwickelt wurden. Nach 10-14 Tagen muss erneut gedüngt werden.
Als Bioprodukte können Sie Königskerze im Verhältnis 1:10 in Wasser verdünnt verwenden.
Eine junge Pflanze muss durch Aushärten für das Einpflanzen in den Boden vorbereitet werden. Dazu werden die Setzlinge auf eine Loggia oder einen Balkon gebracht, damit sie sich an die Umgebungstemperatur gewöhnen.Die Aushärtung erfolgt schrittweise mit Hilfe einer täglichen Verlängerung der Zeit, die die Sämlinge an der frischen Luft verbringen.
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Die klimatischen Bedingungen in der Region Moskau ermöglichen es Ihnen, Gemüsepaprika erfolgreich in Gärten und Gewächshäusern anzubauen. Um ein garantiertes Ergebnis zu erzielen, ist es jedoch empfehlenswert, frühreifende oder mittelreifende Pfeffersorten zu bevorzugen.
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