Trellis-Methode für den Anbau von gemahlenen Gurken und das Sammeln von Samen

5.04.2024 Gurken

Traditionell ist es in unserer Gegend üblich, Beete horizontal zu pflanzen und zu beobachten, wie Pflanzen im Garten kriechen. Gleichzeitig ist die Spaliermethode für ein Gemüse wie eine Gurke ausgezeichnet, sodass Sie große und frühe Pflanzen auf kleinen Flächen erfolgreich anbauen können.

Tapisserie ist eine künstliche Stütze für die Wimpern einer Gurke, um die sie sich drehen und vertikal wachsen kann. Sie erhält die maximal notwendige Sonnenenergie und das minimale Risiko von Krankheiten durch Schädlinge aus dem Boden. Sie können ein solches Design auf verschiedene Arten erstellen, indem Sie improvisierte Materialien oder spezielle Gitter für Gitter verwenden. Geeignete Holzstangen, Metall-, Polymerrohre und Gitterroste. Sie können alle Materialien verwenden, die im Land zu finden sind.

Vor- und Nachteile der Spaliermethode für den Anbau von Gurken

Die Beliebtheit dieser Methode zum Anbau von grünem Gemüse ist mit den Vorteilen verbunden:

  1. Die Büsche sind während der Tagesstunden gleichmäßig beleuchtet, was zur Entwicklung von Früchten an jeder Wimper auf ihrer gesamten Länge beiträgt.
  2. Durch eine gute Ausleuchtung des Busches können Sie mehr Ertrag erzielen, da bei hellem Licht meist weibliche Blüten gebunden sind.
  3. Reduzierung des Risikos von Pilzkrankheiten, die Pflanzen zerstören.
  4. Dank dieser Platzierung entwickelt sich die Kultur schneller, was letztendlich zu einer Annäherung der Erntezeit führt.
  5. Ergonomische Nutzung des Landes, was sowohl für die Sommerbewohner als auch für den Anbau von Gemüse zum Verkauf wichtig ist.
  6. Während der Bewässerung fließt die Flüssigkeit reibungslos aus den Blättern und verhindert, dass die Büsche an sonnigen Tagen verbrennen.
  7. Bequemes Pflegen der Büsche und Sammeln der Früchte, da ihre Sichtbarkeit um ein Vielfaches besser ist als in einem normalen Garten.
  8. Beim Sammeln von Gurken wird die Unversehrtheit der Stängel und Blätter der Pflanze nur minimal beeinträchtigt.

Von den Minuspunkten dieser Methode können wir die Notwendigkeit einer zusätzlichen Bewässerung während des Wachstums und Reifens von Gemüse aufgrund ihrer spezifischen Position sowie die Notwendigkeit, mehr Düngemittel herzustellen, herausstellen. Da die Büsche vertikal angeordnet sind, benötigen sie 20-30% mehr Düngung als bei einer horizontalen Kultur.

Die Technik des Anbauens von Gurken auf Spalieren im Freiland

Viele Gärtner verwenden diese Technik, um reichlich Getreide zu produzieren. Tapisserietechnologie ist recht einfach, erfordert jedoch einige Grundkenntnisse.

Sorten von Spalieren und deren Herstellung

Für die vertikale Methode werden verschiedene Arten von Materialien verwendet, um das Gitter zu erstellen:

  • Schnur;
  • Kunststoff- oder Metallgewebe;
  • Schnur
  • Ecken aus Metall;
  • Bögen aus Metall und Polymeren.

Diese Materialien werden verwendet, um eine einfache Struktur zu erstellen, mit der Sie Gurken in aufrechter Position anbauen können. In der Form können solche Strukturen rechteckig, wandig, rund und hüttenförmig sein.

Rechteckiges Gitter
Rechteckiges Gitter

Um eine rechteckige Version zu erstellen, müssen Stützen mit einem Durchmesser von 5 cm und mehr und einer Höhe von bis zu 3 m vorbereitet werden. Legen Sie sie alle 2 m entlang des vorgeschlagenen Bettes und verbinden Sie sie mit einer horizontalen Halterung. Das Garn ist oben an der Querstange befestigt und unten in den Boden eingegraben. Dies ist eine sehr einfache Möglichkeit, ein Gitter zu erstellen, das jeder ausführen kann.

Um ein Wandgitter zu installieren, müssen Sie eine Schnur oder ein Netz ziehen und diese an der Wand des Schuppens, Hauses oder Zauns befestigen. Diese Anbaumethode kann eine zusätzliche ästhetische Funktion übernehmen und alte Hecken oder unansehnliche Oberflächen von Wirtschaftsräumen auf dem Gelände dekorieren.

Mauer Spalier
Mauer Spalier

Die Rund- und Hüttenstrukturen des Spaliers erfordern konstruktive Fähigkeiten und zusätzliche Materialien für die Herstellung. Beispielsweise kann ein Schutzgitter aus einem Polymernetz gebaut werden, das über einen quadratischen oder rechteckigen Holzrahmen gespannt ist. Zwei solche Quadrate werden vom "Haus" gesetzt und oben befestigt. Der untere Teil ist im Boden fixiert. Gurkensträucher, die unter der unteren Stütze gepflanzt sind, und die Wimpern spannen das Gitter auf.

Saatgut- und Bodenvorbereitung

Wenn Sie planen, Gurken auf ein Spalier zu pflanzen, sollte die Bodenvorbereitung in den Herbstmonaten durchgeführt werden. Das Gelände ausgraben und nivellieren, damit sich kein Wasser ansammelt. Dünger aus Mist, Superphosphat und Asche auftragen. Für jeden Quadratmeter werden 5 kg Gülle benötigt, ungefähr 30 bzw. 200 Gramm anderer Komponenten. Es wird nicht schaden, den Boden im Frühjahr unmittelbar vor dem Pflanzen mit einer Lösung aus Kaliumpermanganat zu desinfizieren.

Saatgutvorbereitung
Saatgutvorbereitung

Um Samen sofort in den Boden zu pflanzen, müssen Sie sie wie folgt vorbereiten:

  1. Zum Auspflanzen geeignet auswählen, indem die Samen für 10-15 Minuten in eine Salzlösung gelegt werden, die auf die Oberfläche geschwommen sein muss.
  2. Gurkensamen mehrere Wochen auf einem Heizgerät bei einer Temperatur von 25-28 Grad erwärmen.
  3. Desinfizieren Sie sie 15 Minuten lang in einer Lösung aus Kaliumpermanganat und spülen Sie sie mit klarem Wasser ab.
  4. 12 Stunden lang in eine beliebige Nährflüssigkeit geben und dann in einem feuchten, gut belüfteten Tuch 24 Stunden lang bei einer Temperatur von mindestens 25 Grad aufquellen lassen.
  5. Der letzte vorbereitende Vorgang ist das Abkühlen der Samen im Kühlschrank für 12-24 Stunden - zum Aushärten.

Diese Verfahren werden dazu beitragen, aktiv fruchtende Gurkensträucher zu züchten, die nicht anfällig für verschiedene Krankheiten sind. Beim Kauf von Hybridsorten, die bereits im Laden mit Chemikalien behandelt wurden, müssen Sie die Samen nur vor dem Pflanzen keimen lassen.

Landemuster

Gurken können in einer oder zwei Reihen entlang des Gitters platziert werden. Ein einzeiliges Schema beinhaltet:

  • der Abstand zwischen Pflanzen in einer Reihe von 15-20 cm;
  • Reihen sind in einem Abstand von 80-110 cm voneinander entfernt. Der Mindestabstand ist eher für selbstbestäubende Sorten geeignet.
Schema der Aussaat von Gurken auf einem Spalier
Schema der Aussaat von Gurken auf einem Spalier

Bei einem zweireihigen Schema befinden sich parallele Reihen in einem Abstand von 30 bis 50 cm, und der Abstand zwischen den Reihenpaaren sollte mindestens 80 cm betragen.

Mit solchen bewährten Pflanzschemata können Sie die Büsche pflegen, ohne sie zu beschädigen. Ein ausreichender Abstand zwischen den Bepflanzungen ermöglicht zudem eine gute Entwicklung der Wimpern und verringert die Wahrscheinlichkeit einer Pilzinfektion.

Top Dressing

Es wird empfohlen, unter Berücksichtigung der Bodenfruchtbarkeit und der klimatischen Gegebenheiten viermal pro Saison zu düngen. Organische und mineralische Düngemittel, die im Handel erhältlich sind, sowie eigenständig zubereitete Mischungen eignen sich zur Fütterung von Gurken.

Die Fütterung besteht aus 4 Stufen:

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  1. Nach dem Pflanzen wird die Verwendung jeglicher Art von Dünger oder Aufguss von grünem Gras empfohlen. Bei mineralischen Düngemitteln ist die Verwendung von Nitrat, Kaliumsalz, Superphosphat zulässig.
  2. Sobald die ersten Blumen aufgetaucht sind, müssen Sie Dünger unter die Wurzel auftragen oder die Büsche besprühen. Universelle Optionen sind Asche und Superphosphat für das Radikaldressing, Zucker und Borsäure zum Sprühen.
  3. Während der Reifezeit der meisten Gemüsesorten können Sie nach Belieben sowohl organische als auch mineralische Düngemittel verwenden.
  4. Um die Vegetationsperiode zu verlängern, empfiehlt es sich, organische Substanzen zu verwenden, beispielsweise eine Harnstofflösung in einer Menge von 15 g pro 10 Liter Wasser.
Gurken füttern
Gurken füttern

Wenn Gurken auf fruchtbarem Boden gepflanzt werden, können nur zwei Top-Dressings verwendet werden: Nach dem Pflanzen und um die Vegetationsperiode zu verlängern.

Geißel und Strumpfband

Die Bildung des Busches sollte beginnen, nachdem er eine Höhe von 20 cm erreicht hat. Dieser Vorgang besteht aus Kneifen und Strumpfband. Es ist notwendig, Bedingungen zu schaffen, unter denen der Hauptstiel an Kraft gewinnt und lange Früchte tragen kann. Entfernen Sie dazu die Blätter der Seitentriebe und lassen Sie 2-3 Blätter übrig. Es ist auch notwendig, den Stiel mehrmals pro Woche um das Garn zu wickeln, damit es nicht unter dem Gewicht der Frucht zerbricht.

Das Schema zum Binden von Gurken
Das Schema zum Binden von Gurken

Als Strumpfband sollte ein weiches Seil verwendet werden, gleichzeitig sollte es stark und elastisch sein, damit die Pflanzen nicht eingeklemmt werden. Das Seil wird einige Zentimeter über dem Busch befestigt, wenn die Gurke wächst. Der Vorgang muss durchschnittlich alle 4 Tage während der aktiven Wachstumsphase wiederholt werden.

Regeln für die Pflege von Gurken auf Spalieren

Wenn Sie die einfachen Regeln für die Pflege eines grünen Gemüses befolgen, können Sie mit minimalem Aufwand eine reiche Ernte erzielen:

  • reichlich Wurzelbewässerung alle 3 Tage, in der Hitze kann das Intervall auf 2 Tage verkürzt werden;
  • Mulchen Sie den Boden, um eine Überhitzung der Wurzeln zu vermeiden. Trockenes Gras ist dafür gut geeignet.
  • rechtzeitige Ausbringung von Düngemitteln entsprechend der Dauer der Buschentwicklung;
  • Obligatorisches Beschneiden des Busches für maximalen Ertrag.
Gurken
Die Einhaltung dieser einfachen Regeln beim Anbau von Gurken auf Spalieren sichert den Gärtnern eine lange Ernte.

Samen ernten und Spaliergurken ernten

Es ist zu beachten, dass Sie bei Verwendung der Spaliermethode zum Anpflanzen von Bodensorten unabhängig Samen für das nächste Jahr sammeln können, aber dafür müssen Sie eines der Büsche opfern. Das Reifen eines Gemüses zu Samen ist ein langer Prozess und verhindert die Bildung von Eierstöcken und das Reifen von anderem Gemüse am Strauch. Um Samen zu erhalten, genügt es, 1-2 Gurken zu lassen und zu warten, bis sie reif und gelb werden. Danach können sie gepflückt und die Samen herausgenommen werden.

Denken Sie daran!
Es ist wichtig, die Gurkensammlung so zu organisieren, dass der Zeitraum ihres aktiven Wachstums und ihrer Reifung so lang wie möglich ist. Es wird empfohlen, täglich alle zwei Tage Gemüse zu pflücken, da sich sonst kein neuer Eierstock entwickelt und die Büsche keine Früchte mehr tragen.

Es ist notwendig, die erforderliche Gurkengröße zu bestimmen, auf die sich der Gärtner beim Sammeln konzentriert: Die Länge kann zwischen 5 und 15 cm liegen, abhängig von der Sorte und der geplanten Verwendung von Gemüse.

Es ist sehr wichtig, nicht nur gute Früchte zu pflücken, sondern auch beschädigte, unregelmäßige, vergilbte. Dadurch wird die Entwicklung von Krankheiten bei Pflanzen verhindert und der Busch wächst weiter und trägt weitere Früchte. Da das Gitter es ermöglicht, Gurken ohne unnötige Neigungen zu pflücken und sie in dornigen Büschen zu suchen, sollten Sie darauf achten, eine solche Sammlung vorzunehmen und die Stiele nicht zu beschädigen.

Wie man Spaliergurken in einem Gewächshaus pflanzt?

Es ist zu beachten, dass beim Anbau von Gemüse im betreffenden Gewächshaus das Prinzip der Pflanzenpflege nicht wesentlich von dem abweicht, was für Freilandkulturen akzeptabel ist.

Boden- und Saatgutaufbereitung

Das Substrat, das jährlich im Gewächshaus gewechselt wird, muss für das Anpflanzen von Gurken angepasst werden. Das Gemüse entwickelt sich unter Zusatz von Torf in Rasenböden gut. Einen Monat vor dem angeblichen Anpflanzen von Gurken sollte der Boden ausgegraben und gedüngt sowie Beete mit Furchen für die Bewässerung angelegt werden.

Empfohlenes Pflanzschema für Gurken in Gewächshäusern
Empfohlenes Pflanzschema für Gurken in Gewächshäusern

Um die Samen für das Leben im Gewächshaus vorzubereiten, kalibrieren Sie sie und legen Sie sie in einen flachen Behälter. Auf den Boden eines solchen Gefäßes wird Gaze oder Stoff gelegt und ein wenig Wasser gegossen, und Samen werden darauf gelegt. Stellen Sie den Behälter an einen warmen Ort und warten Sie, bis die Samen keimen.

Tapisserie machen

In einem Gewächshaus ist es ganz einfach, ein quadratisches Gitter zu erstellen, indem die Stützen um den Umfang herum angeordnet und in einer Tiefe von 30 bis 40 cm befestigt werden. Ein Abstand von 3-4 m zwischen den Säulen ist akzeptabel. Ein starker Metalldraht eignet sich gut für die oberen Gelenke solcher Stützen.

Arten von Spalieren
Arten von Spalieren

Die Befestigung für die Büsche kann mithilfe eines Gitters erfolgen, oder Sie ziehen die Schnur einfach von unten nach oben. Verwenden Sie dazu Stützen und Balken, die im Design des Raums selbst enthalten sind.

Strumpfband

Zum Befestigen des Busches am Gitter mit Hilfe von Schnurschlaufen, die am oberen Wimpernkranz befestigt sind. Solche Schlaufen sollten in der Höhe von 2-3 Pflanzenblättern angebracht werden und von Zeit zu Zeit die Position der Büsche so einstellen, dass die Schlaufen nicht zu fest sitzen und den Stiel nicht einklemmen.

Beachten Sie!
Es ist wichtig, dass jede Gurkenschnur eine eigene Schnur für das Strumpfband auf dem Gitter hat.

Pflege

Für die Bewässerung im Gewächshaus muss 22 Grad warmes Wasser verwendet werden. Die Bewässerung sollte am Nachmittag in speziellen Löchern erfolgen. Wenn die Früchte wachsen, sollten sie gepflückt werden, damit die Pflanze die Kraft hat, einen neuen Eierstock zu bilden. Überschüssiges Laub sollte auch rechtzeitig abgeschnitten werden, damit es keinen Strom vom Stängel nimmt. In der warmen Jahreszeit muss das Gewächshaus mit Gurken belüftet werden, um eine Überhitzung der Pflanzen zu vermeiden.

Mögliche Fehler beim Wachsen

Anfänger machen häufig Standardfehler beim Züchten von Büschen auf Spalieren:

  • Installation einer dauerhaften Struktur und Anpflanzen von Gurken an einem Ort für mehrere Jahre in Folge, was zu einer Abnahme des Ertrags führt;
  • Platzieren Sie die Gurken an schlecht beleuchteten Orten, damit sich die photophile Pflanze nicht voll entfalten kann.
  • die Verwendung von Metalloberflächen für Spaliere im Freiland, was zu einer Überhitzung des Strauchs und zum Tod der Pflanze führt, wenn das Metall in der Hitze glüht;
  • vorzeitige Ernte, die das Fehlen eines neuen Eierstocks und die vorzeitige Beendigung der Fruchtbildung verursacht.
Wichtig!
Sie sollten zum Binden von Büschen auch keinen Draht, keine Angelschnur oder ähnliches verwenden, da diese in den Stamm der Pflanze „stecken“ und diese verletzen, was zum Bruch oder Austrocknen führen kann.

Häufige Fragen

Welche Sorten lassen sich am besten auf einem Spalier anbauen?
Langwandige Sorten eignen sich gut für Spaliere: Courage, Schedrik, Marinda, Grasshopper, German. Sie produzieren gute Ernten und sind nicht anfällig für Schädlinge, da sie hybride sind.
Ist ein Metallgitter für Gitter geeignet?
Ja, diese Art von Material für die Erstellung von Gittern ist akzeptabel und weit verbreitet. Es gibt sogar spezielle Arten von Gittern mit Zellen, die für die Größe am besten geeignet sind wachsende Gurkenzum Beispiel 130x150 mm. Ein solcher Träger wird jedoch am besten in einem Gewächshaus verwendet.
Ist es möglich, bereits gewachsene Wimpern an das Gitter zu binden?
Es ist möglich, aber es ist besser, rechtzeitig mit der Bildung eines Busches zu beginnen, da große Wimpern der Pflanze viel Kraft abnehmen und der Busch sie zum Reifen der Gurken benötigt.
Welche Vorgänger sind für Gurken besser?
Es ist am besten, ein Gemüse an einem Ort anzupflanzen, an dem zuvor Tomaten, Kohl, Zwiebeln und eine Fläche nach Rüben, Frühkartoffeln und Hülsenfrüchten angebaut wurden.

Die Tapisserie-Methode zum Anbau von Gurken ist bei Gärtnern beliebt, da sich Pflanzen einfach pflegen lassen und reifes Gemüse problemlos geerntet werden kann. Ihr Vorteil liegt auch darin, dass die Zahl der Nutzpflanzen zunimmt und eine Ansteckung der Kultur mit Krankheiten unwahrscheinlich wird.

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