Marmelade aus Äpfeln "Fünf Minuten"

17.09.2018 Winter-Rohlinge

Marmelade aus Äpfeln

Jeder liebt Süßigkeiten, vor allem Konfitüre für den Winter. Das Ernten von Apfelmarmelade ist anders. Ich werde Ihnen das rentabelste Rezept für mich vorstellen, wie ich es "fünf Minuten" nenne. Die Zubereitung dieser Marmelade ist sehr einfach und schnell.

Es wird mit Tee, Pfannkuchen, Eis, es wird eine Füllung für Brötchen oder Kuchen sein. Solche Leckereien für den Winter müssen so gut wie möglich vorbereitet werden.

Das Wesentliche bei der Zubereitung ist, dass die Marmelade in mehreren Schritten zubereitet wird, von denen jeder 5 Minuten dauert. Zwischen diesen Schritten kühlt sich die Marmelade nur ab und erfordert keine besondere Aufmerksamkeit von Ihrer Seite. Äpfel, die gerade gekocht werden, behalten all ihre nützlichen Eigenschaften, da sie für eine minimale Zeit gekocht werden können.

Zutaten

  • Äpfel - 1 kg;
  • Zucker - 500 gr.

die Zutaten

Wie man aus Pyatiminutka-Äpfeln Marmelade macht

Wir wählen die schönsten Äpfel für Marmelade aus, damit die Marmelade ein ästhetisches Aussehen hat. Nun, wenn Sie Ihre eigenen Äpfel haben, hausgemacht. Wir wählen die für uns am besten geeigneten aus und spülen sie gut unter fließendem Wasser ab.

Äpfel vorbereiten

Schneiden Sie den Kern aus. Schneiden Sie die Äpfel in mittlere Stücke. Sie können, falls gewünscht, schälen, damit die Marmelade zarter wird.

Kern und in kleine Stücke schneiden

Füllen Sie die Früchte mit Zucker, bedecken Sie sie und schütteln Sie sie, damit sich der Zucker gleichmäßig verteilt.

fügen Sie Frucht Zucker hinzu

Lassen Sie die Äpfel nun 3 Stunden einwirken. Nach einer Weile, wenn der Zucker vollständig geschmolzen ist und die Äpfel den Saft loslassen, fahren wir mit dem nächsten Prozess fort.

Warten Sie, bis die Äpfel saftig werden

Gießen Sie die Masse in die Pfanne.

Wir stellen die Äpfel auf mittlere Hitze und warten, bis sie kochen. Nach dem Kochen 5 Minuten kochen lassen, damit unsere Äpfel kochen.

Äpfel kochen

Nach 5 Minuten die Früchte vom Teller nehmen und ca. 6 Stunden abkühlen lassen. Dann stellen wir wieder eine Pfanne mit Äpfeln auf den Herd und lassen sie 5 Minuten kochen. Danach die Äpfel herausnehmen und bereits 12 Stunden oder nachts abkühlen lassen. Dann schließen wir den Vorgang ab - legen die Äpfel wieder auf den Herd und lassen sie nach dem Kochen 5 Minuten kochen.

abkühlen lassen und erneut kochen

In vorbereiteten sterilen Gläsern die Apfelmischung mit Sirup auslegen, sofort aufrollen, wenden und abkühlen lassen.

Legen Sie die Marmelade in die Banken und rollen Sie auf

Apfelmarmelade ist fertig und perfekt für Füllung und Marmelade. Sie wird einfach jeden mit ihrem Geschmack und Aroma erfreuen.

Apfelmarmelade ist fertig Apfelmarmelade

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