Appetitliche Instant-Suppe - nur 25 Minuten

27.06.2024 Landküche

Heiße frische Suppe ist in vielen Familien ein Lieblingsgericht. Aber oft kochen die Hausfrauen es auf Fleischbrühe, was viel Zeit in Anspruch nimmt.Wir empfehlen Ihnen, eine appetitliche Instant-Suppe zuzubereiten, deren Zubereitung nur 25 Minuten dauert. Nehmen Sie statt Fleisch Milchwürste, die jeder liebt. Auch für dieses Rezept benötigen Sie Kartoffeln, Fadennudeln und grüne Erbsen in Dosen. Aus Zwiebeln und Karotten machen wir ein Gemüse-Überkochen.

Alle Garvorgänge werden unter dem Foto Schritt für Schritt beschrieben. Die Suppe ist schnell und einfach zuzubereiten und schmeckt einfach magisch.

Zutaten für 1,8 l Wasser:

mittelgroße Kartoffeln - 2 Stk .;
Milchwürste - 180-200 g;
Zwiebeln - 1 Stck .;
Karotte - 1 Stück;
Pflanzenöl - 2 Tische. l .;
dünne Fadennudeln - 2-3 Tische. l .;
konservierte grüne Erbsen - 2-3 Tabellen. l .;
frische Kräuter - nach Geschmack;
Salz, Pfeffer - nach Geschmack.

Wie man in 25 Minuten Suppe macht

Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. In einen Topf mit Wasser gießen und bei mittlerer Hitze kochen. Wenn die Kartoffeln kochen, machen Sie ein kleines Feuer, bedecken Sie die Pfanne ein wenig mit einem Deckel und kochen Sie sie 10-15 Minuten lang, bis sie weich sind. Kartoffelwürfel werden sehr schnell gekocht. Die Suppe etwas salzen.

Beim Kochen von Kartoffeln Gemüse hacken: Zwiebeln und Karotten nehmen, schälen und mit Wasser abspülen. Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und die Möhre besser einreiben.

Zwiebel mit Möhre in Öl glasig anbraten, Würste dazugeben, in Ringe schneiden. Milchwürste eignen sich gut für Suppen, aber Sie können auch leicht geräucherte verwenden. Gemüse mit Würstchen ein paar Minuten anbraten und sofort die Hitze abstellen.

Überkochtes Gemüse mit Würstchen in die Suppe gießen, zum Kochen bringen.

Fadennudeln sofort hinzufügen. 5-7 Minuten kochen lassen.

Die Marinade von den Erbsen abtropfen lassen und die Bohnen in die Suppe geben. Zum Kochen bringen, probieren, wenn Sie etwas pfeffern können.

Bringen Sie die Suppe zur vollen Bereitschaft, mischen Sie und gießen Sie fein gehacktes Grün. Dill ist in diesem Fall ideal.

Heiße, appetitanregende Instant-Suppe in portionierte Gerichte, Teller geben und servieren. Jeder wird es sicher genießen. Das Gericht stellte sich als duftend und ungewöhnlich heraus, Sie haben noch keine solche Suppe gegessen. Guten Appetit!