Ofengebackener Kohl
Aus Weißkohl können Sie eine Vielzahl von ersten und zweiten Gängen, Beilagen und Aufläufen zubereiten. Heute bieten wir Ihnen an, ein schmackhaftes und kalorienarmes Gericht zuzubereiten - im Ofen gebackenen Kohl. Dies ist ein Diätgericht, das ideal für diejenigen ist, die sich gesund ernähren.
Um solchen Kohl zuzubereiten, brauchen Sie nur ein Minimum an Zutaten und sehr wenig Zeit. Unser Rezept mit Fotos zeigt Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie dieses Gericht zubereiten. Es ist sehr lecker und appetitlich.
Zutaten
- Weißkohl - 1 Stck .;
- Olivenöl - 2 EL. l .;
- Sonnenblumenöl - 1 EL. l .;
- Knoblauch - Kopf;
- Salz, Pfeffer - nach Geschmack.
Wie man gebackenen Kohl im Ofen kocht
Wir bereiten alle notwendigen Zutaten zu. Wir nehmen den Kohl, entfernen die oberen Blätter und schneiden ihn in 8 Teile, so dass auf jedem Teil des Kohls ein kleiner Teil des Stiels erhalten bleibt.
Für die Marinade Olivenöl, Knoblauch und Gewürze mischen.
Wir nehmen eine hitzebeständige Form oder ein Backblech an, fetten es mit etwas Pflanzenöl ein und verteilen den Kohl.
Den Kohl mit Marinade einfetten und für 10-15 Minuten in einen auf 200 Grad vorgeheizten Ofen geben.
Ofenkohl ist fertig. Kohl mit frischen Kräutern bestreuen und servieren.
Guten Appetit!
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