Der satanische Pilz oder Satan ist eine seltene Art, die Mykologen als giftig einstufen. Der Pilz gilt als wenig verstanden, daher gibt es widersprüchliche Meinungen über seine Essbarkeit. Satans Hinterlist liegt in seiner undenkbaren Ähnlichkeit mit anderen essbaren Vertretern des Pilzreichs.
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Der Pilz gehört zur Familie der Boletov, der Gattung Borovikov. Daher stimmt seine Beschreibung häufig mit den Merkmalen anderer Vertreter dieser Gattung überein.

Trotzdem weist Satan eine Reihe von individuellen morphologischen Unterschieden auf.
Aussehen und Foto
In seiner Erscheinung ist dieser Pilz leicht mit Steinpilzen zu verwechseln. Sie können die Ähnlichkeit beurteilen, indem Sie sich das Foto ansehen. Der Hut hat die Form einer Halbkugel oder einer kissenförmigen Konfiguration. Im Laufe der Zeit entfaltet es sich und nimmt eine offene Form an. Der Durchmesser des Hutes variiert von 8 cm bis 25 cm.

Einige Quellen behaupten, dass der Hut 30 cm erreichen kann und seine Oberfläche je nach Wachstumsbedingungen glatt oder samtig sein kann. Meistens ist es trocken, aber bei nassem Wetter kann es rutschig sein.
Das Farbschema der Hutfarbe ist vielfältig:
- grau weiß;
- grau
- dunkelgrau;
- grau mit Oliventönung;
- grau gelb;
- grau-grün.
Weniger häufig sind Fälle mit rosa und olivfarbenen Flecken auf grauem Hintergrund. Das Bein wird bis zu 15 cm groß, hat einen Durchmesser von 3 bis 10 cm und hat anfangs die Form eines Eies oder einer Kugel, wird aber mit der Zeit knollenartig, ähnlich einem unebenen Fass oder einer Rübe. Das Bein ist unten braun, in der Mitte hellrosa und oben gelb-rot. Ein Netzmuster ist über die gesamte Oberfläche sichtbar.
Das Pilzfleisch ist dicht. Oft ist es weiß mit einer gelblichen Tönung gemalt. Manchmal gibt es Exemplare mit zitronenfarbenem Fruchtfleisch.
Morphologie
Der auffälligste Speziesunterschied von Satan ist seine chemische Zusammensetzung. Andere Vertreter des Borovikov-Clans bleiben weiß oder färben sich blau, während die Stelle, an der der Satan Schaden erleidet, rot wird. Ein weiteres auffälliges Zeichen ist der spezifische Geruch von Fruchtfleisch.
Junge Pilze haben einen milden, würzigen Geruch und Erwachsene stinken stark nach faulen Zwiebeln. Außerdem ist die Oberfläche seines Hutes normalerweise trocken, was für die meisten seiner Verwandten nicht typisch ist.

Der satanische Pilz gehört zu den Röhrenpilzen. Seine Sporen befinden sich in kurzen Röhrchen unter dem Hut. Zuerst haben sie einen gelben Farbton, aber wenn sie älter werden, ändern sie ihre Farbe, werden grünlich, dann braun und bekommen schließlich einen leuchtend roten Farbton. Die Sporen sind sehr klein, haben eine runde Form.
Verbreitung auf der Krim und in anderen Gebieten
Satan liebt die sonnigen Ränder von Nadel- und Laubwäldern sowie kalkhaltigen Böden. Am häufigsten findet man es unter Eichen, Linden, Kastanien. Die ersten Vertreter erscheinen im Juni, und der Höhepunkt ihrer Wachstumsaktivität fällt von Juli bis August. Ende September verschwinden die Pilze.

Satan ist an folgenden Orten weit verbreitet:
- Südeuropa
- der Süden des europäischen Teils Russlands;
- Der Kaukasus;
- Nahen Osten
- Primorsky Territory.
Einige Mykologen ergänzen die oben genannten Stellen um die Krim. Einheimische bestätigen die Anwesenheit von Pilzen in den Krimländern. Offiziellen Studien zufolge wurden sie jedoch nicht auf der Krim registriert.Dies kann nur durch die Seltenheit der Art und ihre geringe Verbreitung erklärt werden. Immerhin ist das Krimgebiet der ideale Boden für diese Art.
Essen
Satan ist ein bedingt essbarer Pilz. In seiner rohen Form ist es definitiv giftig, da es Muskaringift enthält.
Einwohner einiger Länder, wie die Franzosen und Tschechen, essen Satan als Nahrung. 10-12 Stunden einweichen und dann die gleiche Menge schmoren lassen. Mykologen argumentieren, dass Pilze nach einer solchen Behandlung nur Magenverstimmung verursachen können.

Aber ist es das Risiko wert, sie auszuprobieren? Außerdem ist der Geschmack nach so langer Garzeit sehr zweifelhaft. Und der übelriechende Geruch beim Kochen verstärkt sich nur und bekommt einen übelriechenden Charakter.
Unterschiede zu Speisepilzen
Satan ist leicht mit essbar zu verwechseln. Der sicherste Weg ist die Kontrolle durch Beschädigung des Fruchtfleisches. Wenn es weiß bleibt oder sich leicht blau färbt, wird ein solcher Pilz als essbar angesehen. Wenn das Fleisch eine rötliche Färbung annimmt, ist dies ein satanischer Pilz.
Falsch satanisch
Es kann von der üblichen satanischen nach folgenden Kriterien unterschieden werden:
- Ein kleiner Hut.
- Scharfe oder stumpfe Spitze auf einem Hut.
- Farbe Kaffee mit Milch.
- "Filz" Plakette auf der Oberfläche der Kappe.
- Eigenartiger saurer Geruch.
Falsche Pilze sollten sorgfältig gesammelt werden, da ihr Fleisch nicht von satanischem Fleisch unterschieden werden kann.
Weiß
Boletus edulis ist in 3 korrekten Zeichen leicht von satanisch zu unterscheiden:
- Es hat immer die Form eines normalen Zylinders.
- Es ist geruchlos.
- Die Oberfläche ist oft faltig. Bei trockenem Wetter ist es stumpf, leicht rissig und in der Regenzeit leicht klebrig.
Außerdem sind diese Vertreter von Pilzen fleischiger, ihr Fruchtfleisch ist immer weiß und leicht faserig. Sie sind viel größer und größer als ihre satanischen Brüder.
Weißer Pilz
Weißlicher Steinpilz unterscheidet sich in kleineren Größen. Die einzige Möglichkeit, es von einem giftigen Bruder zu unterscheiden, besteht darin, einen Schnitt zu machen. Der beschädigte Bereich des Steinpilzes wird mit Sicherheit blau.
Obwohl der weißliche Steinpilz nicht giftig ist, gilt er auch nicht als essbar. Es geht um ungewöhnliche Bitterkeit, die auch durch langes Kochen nicht beseitigt werden kann. Daher wird das Fruchtfleisch dieses Steinpilzes als ungenießbar angesehen.
Pinkhäutiger Steinpilz
Dies ist eine sehr seltene, daher wenig verstandene Art. Der rosafarbene Steinpilz gilt als giftig.
Von Satan unterscheidet er sich durch solche Merkmale:
- klebende äußere Oberfläche;
- milder Geruch;
- die Farbe des Beins (unten ist es rot, oben ist gelb).
Braune Eiche
Der Hut aus brauner Eiche hat einen olivbraunen Farbton. Äußerlich ist diese Eiche dem Satan sehr ähnlich. Daher unterscheiden sie sich traditionell - durch Schneiden oder Beschädigen der Pulpe. In einer braunen Eiche färbt sich die beschädigte Stelle bläulich oder bleibt weiß.
Brauneichen können bis einschließlich November abgeholt werden. Sie können gegessen werden, aber das Kochen dauert mindestens eine Stunde.
Vergiftung und Erste Hilfe
Diese Art enthält gesundheitsschädliche Kolloidgifte. Der Grad der Toxizität von Satan hängt direkt von den Bedingungen seines Wachstums ab.
Eine Pilzvergiftung wird von folgenden Symptomen begleitet:
- starke Schmerzen in der Bauchhöhle;
- Schwindel
- Übelkeit und Erbrechen
- Durchfall

Einige vergiftete Menschen haben immer noch die folgenden Symptome:
- Kopfschmerzen;
- Krämpfe
- Beeinträchtigung der Bewegungskoordination;
- teilweiser Bewusstseinsverlust;
- Halluzinationen;
- Senkung des Blutdrucks;
- lethargischer Traum.
Experten empfehlen, bei den ersten Vergiftungssymptomen dringend einen Krankenwagen zu rufen. Vor der Ankunft des Arztes ist es ratsam, den Magen selbst zu entleeren und Erbrechen auszulösen. Es wird auch empfohlen, warmes Sodawasser zu trinken.
Antworten auf häufig gestellte Fragen zum satanischen Pilz
Vertreter dieser Art haben eine Vielzahl von Namen. Die häufigsten von ihnen sind: Satanischer Steinpilz, Satan, Satanischer Steinpilz, Teufelspilz, Teufelssteinpilz, Waldteufel.
Vertreter der Art sind nicht anfällig für die Bildung großer Kolonien. In der Regel wachsen 1-2 Exemplare.
Die medizinischen Eigenschaften der Spezies wurden nicht untersucht, sind daher nicht belegt. Heute ist Satan keine Medizin.
Satanischer Pilz ist definitiv eine Gefahr für den Menschen. Es kommt am häufigsten in den Laubwäldern unseres Landes vor. Der heimtückische Satan ist gekonnt maskiert, sodass unerfahrene Pilzsammler die Gefahr haben, einen giftigen Pilz in ihren Bast zu pflanzen.
Tatyana
Es gab einen Fall, in dem ich anscheinend zusammen mit Steinpilzen einen falschen gerupft habe. Fast einen Eimer Pilze verdorben. Seitdem (ich teile nur meine Erfahrung, aber ich gebe meine Meinung nicht auf), bei Zweifeln an der Gabe des Pilzes aus der Familie der Steinpilze, beiße ich ein kleines Stück ab, und wenn es nicht bitter ist, esse ich es. Dies ist nur ein Tipp. Das hat mich noch nie im Stich gelassen. Es ist nicht möglich, alles zu wissen, aber wir müssen lernen. Manchmal weiß ich mit Sicherheit, dass dies ein Betrug ist, aber ich versuche es trotzdem zu probieren. Und, es ist nicht seltsam, stieß mehrmals auf pfeffriges Bitteres.
Foto der Eiche
Igor
Auf der Krim gibt es in einer guten Jahreszeit viele dieser Pilze und alle abgebildeten Sorten. Einheimische nennen sie Bettdecke, unabhängig von Form und Farbe. Bitter findet man eins zu hundert, satanisch, die beim Schnitt noch seltener errötet.
Anna
Der Artikel sagt, dass Satanic auf dem Schnitt röter ist, aber auf den Bildern gibt es Pilze, die blau werden und vieles. Also, was macht er de facto - erröten oder blau werden?