Salat, der nicht gekocht ist - schneiden und fertig

12.11.2018 Landküche

Salat, die Zutaten, für die Sie nicht kochen müssen, sind der Traum jeder Hausfrau, denn die Zeit für die Zubereitung wird erheblich verkürzt, und der Aufwand sollte viel geringer sein. Ich schneide alles und es ist fertig - Sie können einen Snack auf dem Tisch servieren.

Die Zutaten sind einfach und erschwinglich - einige geräucherte Würste, frisches Gemüse und Gemüsekonserven sowie Mayonnaise zum Ankleiden. Die Zusammensetzung dieses Salats kann je nach im Laden gekauften Produkten oder im Kühlschrank geändert werden. Ersetzen Sie beispielsweise geräucherte Wurst durch gekochte Bohnen mit grünen Erbsen, eingelegte Gurken oder fügen Sie geriebenen Käse hinzu. Auf jeden Fall wird es lecker, schnell und einfach!

Das Kochen dauert 5 Minuten. Aus diesen Zutaten werden 2 Portionen gewonnen.

Zutaten

geräucherte Wurst - 200 g;
rohe Karotten - 50 g;
frische Gurke - 1 Stk .;
Salzgurke - 1 Stück;
Rote Bohnen in Dosen - 100 g;
Dosenmais - 50 g;
Dill - 30 g;
Mayonnaise nach Geschmack;
Salz, schwarzer Pfeffer.

Wie man einen Salat macht, der nicht gekocht werden muss

Wir reinigen rohe Karotten mit einem Gemüseschaber, zerkleinern dünne Streifen auf einer Gemüsereibe. Sie können eine Reibe für koreanische Karotten oder eine große Gemüsereibe verwenden.

Gehackte Karotten in eine Schüssel geben.

Frische Stachelgurke, die Enden abschneiden. Die Gurke in kleine Würfel schneiden. Fügen Sie gehackte Gurke Karotten hinzu.

Dann die salzige oder eingelegte Gurke fein hacken und in die Schüssel geben.

Dosenmais auf ein Sieb geben und zu gehacktem Gemüse geben.

Nun die roten Bohnen aus der Dose in die Schüssel geben. Dieser Salat kann auch mit grünen Erbsen oder weißen Bohnen gekocht werden.

Wir entfernen die geräucherte Wurst von der Haut und schneiden sie in dünne Streifen oder Tassen. Die Wurst zu den restlichen Zutaten geben.

In diesem Salat sind übrigens alle Grüntöne notwendig, zum Beispiel frischer Dill oder Frühlingszwiebeln. Also, das Grün fein hacken, in eine Schüssel werfen.