Schlaue und Liebessalat mit Rindfleisch - Blätterteig Salat

Zuerst bereiten wir alle Zutaten vor. Wir schneiden das gekochte Rindfleisch in kleine Würfel von jeweils ca. 0,5 cm und die eingelegten Gurken in kleine Würfel.

Zwiebel schälen, abspülen und fein hacken. Wenn Sie keine süßen Salatzwiebeln haben, bestreuen Sie sie mit kochendem Wasser und kühlen Sie sie ab - damit die Zwiebel nicht zu bitter wird. Kartoffeln schälen und ebenso schneiden.

Wir kippen die Bohnenkonserven in ein Sieb, damit das Glas überschüssige Flüssigkeit enthält.

Die Tomate waschen und trocknen.

Schneiden Sie die Tomate in die gleichen kleinen Würfel wie die restlichen Zutaten. Aber wir verwenden nur den dichten Teil und entfernen das Fruchtfleisch mit Samen.

Wir formen den Salat mit dem Küchenring, legen den Salat in Schichten.

Legen Sie den Ring in die Mitte eines flachen Tellers und fetten Sie ihn leicht mit Mayonnaise ein.

Eine Schicht Rindfleisch darauf verteilen und mit Mayonnaise einfetten.

Als nächstes Zwiebeln hineinlegen, mit Mayonnaise einfetten.

Wir verteilen die Bohnen, mit Mayonnaise einfetten.

Dann legen wir eingelegte Gurken hinein, mit Mayonnaise einfetten.

Weiter - eine Schicht Kartoffeln, zerdrücken Sie die Schichten vorsichtig. Mit Mayonnaise schmieren.

Eine Schicht Tomaten darauf verteilen. Tomatenstücke sollten die gesamte Oberfläche des Salats bedecken, d. H. Die Oberseite des Salats sollte vollständig rot sein.

Wir schneiden die Oliven der Länge nach in 4-6 Teile. Aus den Olivenscheiben breitete sich das „schwarze Herz“ aus.

Entfernen Sie vorsichtig den Ring.

Salat "List und Liebe" kann sofort auf den Tisch serviert werden.