Salat "Ingwer" - ein klassisches Rezept

28.01.2024 Landküche

Der leuchtend saftige Salat "Ingwer" wird Sie mit seiner orangen Farbe und seinem großartigen Geschmack aufheitern. Wie jeder beliebte Salat wird er nach verschiedenen Rezepten zubereitet. Eine große Anzahl von Karotten und Frischkäse als Teil des Gerichts bleiben unverändert.

Die klassische Version des Salats ist sehr schnell zubereitet und eignet sich für ein gewöhnliches Familienessen. Zusatzstoffe aus koreanischen Möhren, Mais, gekochtem Fleisch oder Eiern bereichern den klassischen Salat und verleihen ihm neue Geschmacksnuancen.

Um einen Salat nach diesem schrittweisen Rezept mit einem Foto zuzubereiten, ist es wichtig, saftige Karotten mit einer hellen Farbe zu wählen. Geben Sie beim Kauf von Schmelzkäse besonderen Sorten den Vorzug - für Salat. Sie reiben gut und werden gut tun.

Normaler Schmelzkäse zum leichteren Reiben sollte eine halbe Stunde im Gefrierschrank vorgekühlt werden.

Zutaten

  • Schmelzkäse - 200 Gramm;
  • Karotten - 3 Stück;
  • Knoblauch - 2 Nelken;
  • Mayonnaise - 2 Esslöffel;
  • Kreuzkümmelpulver - 0,5 Teelöffel;
  • Salz, Pfeffer.

die Zutaten

Wie man Salat "Ingwer" macht

Karotten waschen und trocknen. Wurzelgemüse schälen und für koreanisches Gemüse reiben.

Möhren reiben

Salz und Karotten mischen. Sie können leicht mit Zitronensaft bestreuen.

Salz Karotten

Den Frischkäse reiben.

geriebener Käse
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Den Knoblauch durch den Knoblauch drücken.

Knoblauch auspressen

Alle zubereiteten Zutaten in eine Rührschüssel geben. Pfeffer und mischen Sie die Zutaten.

Mischen Sie die Komponenten

Den Salat würzen. 20 Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen.

Mit Mayonnaise würzen

Den Salat in einen Servierteller geben

auf einen teller legen

Das Gericht mit Kräutern garnieren.

Mit Gemüse dekorieren

Der Salat ist hell und schön und hat einen angenehm würzigen Geschmack. Es betont perfekt den Geschmack von Fleisch- und Fischgerichten.

Ingwersalat ist fertig

Ein einfacher und unprätentiöser Salat eignet sich auch für eine festliche Portion. Das Gericht wird Ihre Gäste und Ihre Lieben ansprechen.

Salat sollte nicht länger als drei Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

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