Salat mit Hühnchen Bohnen Mais und Gemüse - Vitamin Boom

Salat mit Huhn, Bohnen, Mais und Gemüse ist nicht nur hell, köstlich, sondern auch herzhaft, lecker. Es ist schnell und einfach zuzubereiten und wird in der Regel von absolut jedem gemocht.

In diesem Salat können Sie sowohl gekochtes Huhn (eine Diätoption) als auch geräuchertes verwenden, wie in diesem Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto - der Geschmack ist gesättigter, dies ist jedoch eine weniger Diätoption.

Anstelle von Mayonnaise können Sie auch Naturjoghurt ohne Zusatzstoffe verwenden, indem Sie ihn mit 1-2 Knoblauchzehen mischen, die durch eine Presse geleitet werden.

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Zutaten für 2-3 Portionen:

Wie man einen Salat mit Huhn, Mais, Bohnen und Gemüse macht

Wir nehmen die Bohnen und den Mais aus dem Glas und werfen sie einzeln in ein Sieb, damit sich die überschüssige Flüssigkeit im Glas befindet.

Hähnchenfilet in kleine Würfel geschnitten, ca. 0,5 - 0,7 cm, dazu Tomaten schneiden.

Wir waschen den Pekinger Kohl und wischen ihn ab. Den Kohl dünn hacken und in ca. 3 cm lange Stücke schneiden.

Alle zubereiteten Zutaten in eine Schüssel geben.

Fügen Sie Mayonnaise (oder zerquetschten Knoblauchjoghurt) hinzu. Salat gut mischen. Bei Bedarf salzen und erneut mischen.

Den Salat in die Salatschüssel geben.

Nach Belieben dekorieren. Wir servieren sofort.

Guten Appetit!