Schneekönigin-Salat mit Krabbenstöcken und Schinken

30.12.2018 Landküche

Der herrliche Salat Schneekönigin mit Krabbenstäbchen und Schinken wird bei Ihrem feierlichen Fest einen hohen Stellenwert einnehmen. Es wird aus einfachen und beliebten Produkten hergestellt und das Rezept ist recht einfach. Der Geschmack des Salats ist originell und die Portionierung kann sowohl in Portionen als auch in der allgemeinen Salatschüssel erfolgen.

Die Zusammensetzung des Gerichts umfasst Zwiebeln, die wir einlegen, sowie einen süß-sauren Apfel, der dem Salat ein Highlight verleiht. Anstelle von Schinken oder Wurst können Sie auch gekochte zarte Hähnchenbrust oder Schweinefleisch einnehmen. Die Vorspeise wird Ihre Lieben und Gäste ansprechen. Kochen und überzeugen Sie sich.

Zutaten

Zwiebel - 1 Stk .;
Hühnerei - 3 Stk .;
Schinken (oder gekochte oder geräucherte Wurst) - 100 g;
Hartkäse - 40 g;
Apfel (süß und sauer) - 1 Stk .;
Krabbenstäbchen - 100 g;
Walnuss (gehackte Stücke) - 3 EL. l .;
Tafelsalz - nach Geschmack + ¼ TL. Zwiebelmarinade;
Mayonnaise;
Essig - 1 EL. l .;
Wasser - 1 EL. l .;
Zucker - ½ TL

Wie man einen Schneekönigin-Salat macht

Wir machen eine Marinade, indem wir Essig und Wasser zu gleichen Anteilen mischen und hinzufügen. Tafelsalz und 1/2 TL. Zucker. Wir putzen die Zwiebel und hacken sie fein. Tauchen Sie die Zwiebel in die Marinade und lassen Sie sie 20 Minuten einwirken.