Salat Weibliche Laune - lecker und gesund

27.03.2024 Landküche

Salat "Weibliche Laune" - einfach zuzubereiten, lecker, herzhaft und nahrhaft. Wenn Sie schon lange nach einem solchen Rezept suchen, sind Sie herzlich willkommen.

Wir werden Pilze im Herzen des Salats haben: Hier können Sie alle verwenden, die Ihnen zur Verfügung stehen - Champignons, Austernpilze, Waldpilze. Es sind die Pilze, die dem Salat einen Geschmack verleihen. Fügen Sie auch Kartoffeln, gekochte Karotten, Käse und Hühnereier hinzu. Alle Zutaten lassen sich perfekt miteinander kombinieren und machen unser Gericht unglaublich lecker und nahrhaft.

Zum Anziehen können Sie Mayonnaise, Joghurt oder saure Sahne verwenden.

Probieren Sie dieses Schritt-für-Schritt-Rezept unbedingt mit einem Foto aus, das Ergebnis wird Ihnen gefallen.

Zutaten

Champignons - 200 g;
Kartoffeln - 1 Stück;
Karotten - 1 Stück;
Hühnereier - 2 Stk .;
Hartkäse - 50 g;
Salz, Pfeffer - nach Geschmack;
Mayonnaise - 2 EL;
Pflanzenöl - 1 Esslöffel

Wie man einen weiblichen Launensalat kocht

Bereiten Sie alle Produkte auf einer Liste vor. Eier, Kartoffeln, Karotten vorab kochen. Die Pilze waschen und trocknen, dann in kleine Stücke schneiden. Pilze in Pflanzenöl anbraten.

Gekochte Kartoffeln schälen und raspeln. Bereiten Sie einen Teller für den Salat vor - geben Sie die Kartoffelchips in die erste Schicht.

Die Kartoffeln mit etwas Mayonnaise schmieren, nach Belieben salzen.

Gebratene Champignons auf die Kartoffeln legen.

Gekochte Karotten schälen und auf einer mittleren Reibe raspeln. Karottenchips auf die Pilzschicht legen. Eine Schicht Karotten mit Mayonnaise und Salz einfetten.