Apfelkuchen ist der einfachste der Welt

3.12.2018 Landküche

Apfelkuchen ist eines der günstigsten Desserts. Es kann das ganze Jahr über zubereitet werden, da dieses Obst immer in jedem Supermarkt erhältlich und gleichzeitig preiswert ist. Äpfel enthalten viele für den Körper notwendige Vitamine wie Vitamin C und K. Sie sind auch Quellen für wertvolle Ballaststoffe und Kalium.

Dieses Rezept mit einem Foto des einfachsten Apfelkuchens der Welt hilft in jeder Situation, egal ob es sich um einen Feiertag oder eine ungeplante Teeparty mit Freunden oder Verwandten handelt. Dies ist ein nützlicher und schneller Ersatz für Süßigkeiten.

Trotz der einfachen Zubereitung ist der Kuchen sehr zart und lecker. Deshalb sollte das Rezept für einen solchen Genuss im Kochbuch jeder fürsorglichen Gastgeberin stehen.

Zutaten

Äpfel - 2 Stk .;
Weizenmehl - 200 gr .;
Hühnerei - 3 Stk .;
Zucker - 100 gr .;
Butter - 50 gr .;
Backpulver - 1,5 TL;
Vanillin - 1 TL

Wie man den einfachsten Apfelkuchen macht

Nimm eine tiefe Schüssel. Hühnereier einrühren und Zucker hinzufügen. Es wird empfohlen, Eier bei Raumtemperatur zu verwenden, da sie in diesem Zustand besser mit anderen Bestandteilen verbunden sind.

Eier in einer Schüssel schlagen, Zucker hinzufügen

Dann die Zutaten mit einem Schneebesen oder Mixer gut verquirlen. Mischen Sie die Komponenten, indem Sie die Geschwindigkeit schrittweise erhöhen. Es ist notwendig, das Aussehen von leichtem Schaum zu erreichen.

Fügen Sie das Mehl der ersten Klasse, Vanillin und Backpulver zur Ei-Zucker-Mischung hinzu. Rühren Sie die Masse mit einem Löffel um, damit sich keine Klumpen im Teig befinden. Geben Sie ihm eine Weile Pause.

Mehl, Vanillin und Backpulver hinzufügen

Nehmen Sie dann frische Äpfel ohne Fäule und andere Beschädigungen. Schneiden Sie jede in zwei Teile, entfernen Sie die Schale und Samen. Dann das Fruchtfleisch in Stücke schneiden.

Die Äpfel in eine hitzebeständige Form geben und mit Butter einfetten. Gießen Sie sie mit Teig. Es ist darauf zu achten, dass die Masse die Frucht gleichmäßig bedeckt.

Äpfel in die Form geben, den Teig einfüllen

Den Kuchen in den Ofen geben und 40 Minuten auf 180 Grad vorheizen. Nach dieser Zeit ist die Delikatesse fertig. Es ist wichtig zu wissen, dass das Backgut erst nach einer leichten Abkühlung aus der Form genommen werden kann.

Ein solcher Apfelkuchen ist sehr einfach zuzubereiten und benötigt nicht viel Zeit. Gleichzeitig wird er mit seinen Geschmackseigenschaften sowohl erwachsene als auch kleine Feinschmecker erobern. Das Dessert ist perfekt für Tee, Kaffee oder jedes andere heiße Getränk. Probieren Sie es aus!