Chiligurken für den Winter

Für Liebhaber von Nervenkitzel können Sie Gurken mit Ketchup-Chili für den Winter in Litergläsern kochen. Selbst gekocht zu haben Gurken in einem Fass Mit Ketchup-Chili bleiben sie immer noch knusprig und erhalten eine angenehme Schärfe.

Chili Gurken

Viele Hausfrauen versuchen jedes Jahr, etwas Neues zu verschließen und ihre Verwandten mit leckeren Lücken zu überraschen. Was das Einlegen von Gurken betrifft, so hat jede Geliebte ihr eigenes Rezept. Aber warum nicht versuchen, etwas Neues zu kochen, denn das Alte ist immer noch irgendwann langweilig.

Produkte, die zum Salzen benötigt werden:

• 3 kg einheitliche Gurken mit Pickeln;
• in einem Glas mit 5 Stück Pfeffererbsen;
• auf einer Dose mit 3 Lavrushki;
• frischer Dill;
• für 1 Liter Flüssigkeit ist 200 ml Essig;
• für 1 Liter Flüssigkeit erfordert 210 Gramm Kristallzucker;
• für 1 Liter Flüssigkeit wird 2 große Esslöffel Salz gelegt;
• für 1 Liter Flüssigkeit ist 110 Gramm Ketchup.

Kochen:

Am Anfang wäre es schön, die Zylinder vorzubereiten. Es wird empfohlen, sie gründlich mit einem Reinigungsmittel in Wasser zu waschen. Als nächstes werden die Früchte gewaschen und in kleine Kreise geschnitten. Am Boden des Behälters empfehlen wir Paprika, frisch gehackten Dill und Lavrushka.

Dann müssen Sie in jedem Behälter grünes Gemüse nahe beieinander legen. Jetzt können Sie mit dem Kochen der Sole beginnen. Gießen Sie einen Liter Flüssigkeit in den Behälter. Wir senden dort Essigessenz, Kristallzucker, Tafelsalz und Chili-Ketchup. Alles gut mischen und auf den Herd stellen.

Nach dem Kochen der Marinade sollten die in den Ufern zubereiteten Gurken eingegossen werden. Es wird empfohlen, jedes Glas zu bedecken und 10 Minuten lang zu sterilisieren. Danach rollen wir die Zylinder und drehen sie auf den Kopf. Sie können sie nicht einwickeln. Nach vollständiger Abkühlung können sie zwischengelagert werden. So sind die Gurken mit Ketchup-Chili in Litergläsern für den Winter bereit. Das Rezept ist sehr einfach.

Gurken mit Ketchup-Chili von Alla Kovalchuk

Viele Hausfrauen kochen gerne Gurkensnacks für den Winter von der kulinarischen Expertin Alla Kovalchuk. Sie kann zaubern. Die Früchte bleiben während der gesamten Winterperiode knusprig, dicht und schmackhaft. Kann auch für den Winter vorbereitet werden Salat "Schwiegermuttersprache" aus Kürbis nach Rezepten von Alla Kovalchuk.

Produkte, die zum Salzen benötigt werden:

• 1,5 kg Gurken;
• 2 Blätter Meerrettich;
• 5 Kirschblätter;
• 5 Johannisbeerblätter;
• frischer Dill;
• 2 lavrushki;
• 5 Paprika-Erbsen;
• 2 Knoblauchzehen;
• 110 g Meersalz;
• 3 Liter gereinigtes Wasser.

Kochen:

Zuerst müssen Sie das Gemüse etwa eine Stunde lang in kaltem Wasser einweichen. Spülen und trocknen Sie vorher die Zylinder. Am Boden des Behälters müssen Sie alle Blätter und den Dill auslegen. Danach ist es ratsam, die Früchte nahe beieinander in den Behälter zu legen. Es ist besser, die Gurken stehend zu verteilen. In der Regel wird die erste Schicht mit großen Früchten belegt, und darüber liegen bereits kleine Gurken in zufälliger Reihenfolge.

Die restlichen Blätter werden oben ausgelegt. Wir schicken Knoblauch, Pfeffer, Lavrushka und Salz dorthin. Wir füllen alles mit Wasser. Wir verschließen das Gefäß mit einem Silikondeckel und schütteln, bis sich das Salz vollständig aufgelöst hat. Bei Raumtemperatur sollte das Werkstück 3 Tage und vorzugsweise an einem für Licht unzugänglichen Ort stehen.

Am Ende der Laufzeit muss der entstandene Schaum entfernt werden. Wir verschließen den Behälter mit einem speziellen Deckel mit Löchern und gießen die Marinade in die Pfanne. Wir fügen dort 110 ml Wasser hinzu und schicken es ins Feuer. Kochen Sie die Zusammensetzung für ca. 5 Minuten. Entfernen Sie den Schaum wieder.

Fertige Marinade, Gemüse einschenken und aufrollen. Banken empfehlen, auf den Kopf zu stellen und sie in eine Decke zu wickeln, bis sie vollständig abgekühlt sind. Anschließend sollte das Werkstück eingelagert werden.Gurken mit Ketchup-Chili für den Winter in Litergläsern von Alla Kovalchuk sind fertig. Finde es heraus wie man ein Espennest in einem Sommerhäuschen loswird.

Gurken mit Ketchup Chili und Essig

Für diejenigen, die sehr scharfe und pikante Werkstücke nicht mögen, können Sie dieses Rezept verwenden und knusprige Gurken mit Ketchupzusatz ohne Sterilisation zu Hause kochen. Das Werkstück ist wohlriechend und schmeckt deutlich anders als andere Gerichte. Es kann allein oder als Ergänzung verwendet werden.

Welche Lebensmittel müssen zum Salzen zubereitet werden:

• 1,75 Liter gereinigtes Wasser;
• 2 kg frische Gurken;
• 310 ml Ketchup;
• einen großen Löffel Kristallzucker;
• 3 Blütenstände von Dill;
• 6 Erbsen Pfeffer;
• kleine Meerrettichwurzel;
• 2 große Esslöffel Salz;
• 2 kleine Löffel Essigessenz.

Kochen:

Es wird empfohlen, Gurken vor dem Kochen zu waschen und auszusortieren. Es ist notwendig, gelbe Sorten auszuschließen und das Gesäß von zwei Seiten zu entfernen. Gurken werden am besten in der gleichen Größe zum gleichmäßigen und gleichmäßigen Einsalzen ausgewählt. Alle ausgewählten Früchte sollten mit kaltem Wasser gegossen werden. Sie sollten also 3-4 Stunden stehen, aber alle eine halbe Stunde oder eine Stunde ist es besser, das Wasser zu wechseln. Dies ist notwendig, damit die Gurken nach dem Einsalzen knusprig und dicht bleiben und nicht weich werden.

In der Zwischenzeit können Luftballons vorbereitet werden. Wir folgen ihnen, um uns gründlich zu waschen. Mit diversen Soda-Verschmutzungen bestens zurecht gekommen. Gewaschene Dosen sollten 15 Minuten lang in den Ofen gegeben werden. Gurken können aus dem Wasser genommen werden. Überprüfen Sie noch einmal, ob die Enden jeder Frucht geschnitten sind, damit sie besser mariniert werden.

Dill, Meerrettich und Pfefferkörner sollten auf den Boden des Ballons geschickt werden. Es wird außerdem empfohlen, das Gemüse aufrecht nebeneinander zu legen. Danach müssen sie sich mit kochendem Wasser füllen und bedecken. Beim Abkühlen wird empfohlen, die Sole mit einem Deckel mit Löchern in einen Behälter abzulassen.

Die abgelassene Flüssigkeit muss erneut gekocht und in Gläser gegossen werden. Das Wasser fließt zurück in die Pfanne. Dort werden Salz, Kristallzucker und Ketchup hinzugefügt. Die Masse einige Minuten kochen und mit Zylindern füllen. Es lohnt sich, jedem von ihnen Essig zuzusetzen. Es müssen nur noch die Zylinder aufgerollt und auf den Kopf gestellt werden. Nach dem Abkühlen sollte das Werkstück eingelagert werden. Gurken mit Ketchup-Chili für den Winter in Litergläsern ohne Sterilisation sind fertig.

Gurken mit Ketchup-Chili "Torchin"

Bis heute ist die Beschaffung mit dem Zusatz von Torchin-Ketchup sehr beliebt. Diese Neuheit hat schon viele mit ihrem ungewöhnlichen Geschmack und Aroma erobert. Diese Methode wird alle Nervenkitzel-Suchenden ansprechen. Zum ersten Mal können Sie einen Blank für die Probe vorbereiten, ein Ballon reicht aus. Wenn es Ihnen gefällt, können Sie beim nächsten Mal mehr schließen. Den ganzen Winter über können Sie den ungewöhnlichen Geschmack von hausgemachten Gurken genießen.

Welche Lebensmittel müssen zum Salzen zubereitet werden:

• 1,5 Liter gereinigtes Wasser;
• Ketchup-Chili von "Torchin";
• 2 kg Gurken;
• 2 große Esslöffel Salz;
• einen großen Löffel Zucker;
• Pfeffererbsen;
• Essigessenz;
• Knoblauch;
• Meerrettich;
• Dill.

Kochen:

Wasche zuerst alles Gemüse und schneide den Hintern auf beiden Seiten ab. Gurken empfehlen die Wahl einer Größe und vorzugsweise klein. Vorbereitete Früchte werden mit kaltem Wasser gegossen. Sie sollten also 3-4 Stunden stehen. Dadurch wird das Gemüse nach dem Salzen zusätzlich knusprig. Am Boden einer Drei-Liter-Flasche sollten gehacktes Gemüse, Knoblauch, Pfefferkörner und Meerrettich ausgelegt werden. Jetzt müssen Sie die Gurken eng aneinander passen. Es ist besser, sie aufrecht zu stellen. Es sollten keine Leerzeichen sein.

Wasser sollte gekocht und in Dosen gegossen werden.Ihnen wird geraten, 10 Minuten abzudecken und zu lassen. Die Flüssigkeit muss in einen Behälter abgelassen werden. Dort lohnt es sich Tafelsalz, Kristallzucker und Essigessenz einzuschenken. Hier kann man Ketchup einschenken. Gurken mit Ketchup-Chili für den Winter in „Torchin“ -Litergläsern sind außergewöhnlich. Alles muss gerührt und ins Feuer geschickt werden. Nach dem Kochen muss die Marinade Gemüse in Gläser füllen. Dann sollten die Zylinder aufgerollt werden.

Es wird empfohlen, den Korken umzudrehen und mit einer warmen Decke abzudecken. Nach dem Abkühlen kann der Snack zur Aufbewahrung mitgenommen werden. Es muss nicht sterilisiert werden. Das Einzige ist, dass Sie vor dem Kochen Gläser über kochendes Wasser gießen und die Deckel ein wenig kochen lassen müssen. Pikante Gurken mit Ketchup-Chili für den Winter in Litergläsern von Torchin sind fertig. Das Rezept erwies sich als sehr einfach. Eine schrittweise Methode hilft Ihnen dabei, die Erhaltung leicht zu verstehen. Im Winter können Sie den unübertroffenen Geschmack knuspriger Gurken genießen.

Gurken mit Ketchup Chili und Senf

Im Internet ist die Seite "cook" sehr beliebt. Dort teilen Frauen ihre Rezepte zum Kochen verschiedener Gerichte. Aber jetzt fällt die große Nachfrage nach verschiedenen Ernten von Gemüse für den Winter. Jede Hausfrau bereitet sich auf die kalte Jahreszeit vor. Die Menschen bedecken Gurken Jahr für Jahr. Dann können sie als ausgezeichneter Snack verwendet werden oder verschiedene Gerichte aus Gurken zubereiten. Zum Beispiel kann man nicht ein einziges Durcheinander machen oder auf Gurken verzichten. Sie werden zusammen mit einigen Salaten hinzugefügt Zwiebeln. Auf Gurkenvinaigrette und -olivier kann man nicht verzichten. Ungewöhnlich und lecker sind Gurken mit Ketchup-Chili für den Winter in Litergläsern. Das Video zeigt genau und Schritt für Schritt, wie das Gericht zubereitet wird.

Produkte, die zum Salzen benötigt werden:

• 3 kg Gurken;
• für 1 Liter Flasche reichen 3 Knoblauchzehen;
• Gewürze nach Ihrem Geschmack;
• 210 ml Essigessenz;
• 250 g Zucker;
• 1,3 Liter gereinigtes Wasser;
• Verpackung von Ketchup-Chili;
• 2 große Esslöffel Salz;
• einen großen Löffel trockenen Senfs;
• einen kleinen Löffel schwarzen Pfeffers.

Kochen:

Gurken müssen gründlich gewaschen werden. Bei jedem Fötus muss der Hintern auf beiden Seiten gekürzt werden. Dann wird das Gemüse in 4 Teile geschnitten. Die Gläser sollten gründlich gewaschen und mit ausgewählten Gewürzen bestrichen werden. Bei der Auswahl der Gewürze müssen Sie berücksichtigen, dass viel im Ketchup selbst enthalten ist. Danach verteilen wir die Gurken. Die erste Obstreihe wird vertikal gestapelt, und dann, wie es geht. Knoblauch in Gläser geben.

Jetzt können Sie mit dem Kochen der Marinade beginnen. Dazu Essigessenz, Zucker, Ketchup, Salz, Senf und Pfeffer ins Wasser geben. Alle Komponenten müssen gemischt werden. Die fertige Komposition muss mit Gurken in Gläsern gefüllt werden.

In einem Becken müssen Sie Wasser gießen und Flaschen mit Gurken füllen. Sie müssen etwa 15 Minuten lang sterilisiert werden. Dann können die Banken gerollt werden. Drehen Sie die Zylinder um und wickeln Sie sie mit einer Decke ein. Nach vollständiger Abkühlung kann der Korken eingelagert werden. So sind die Gurken mit Ketchup-Chili in Litergläsern für den Winter bereit. Der Koch bietet viele Rezepte für die Zubereitung verschiedener Snacks für den Winter. Experimentieren Sie, kreieren Sie und erfreuen Sie Ihre Familie mit köstlichen Gerichten.

Gurken mit Ketchup-Chili für den Winter in Litergläsern gelten als ungewöhnliches Rezept. Bewertungen über sie sind immer noch unbedeutend, da nur wenige Menschen über dieses Rezept für die Herstellung von Snacks wissen. Meistens verwenden Hausfrauen ihre traditionellen Rezepte zum Kochen und haben Angst vor Experimenten. Schließlich werden bekannte Gerichte früher oder später langweilig, und ich möchte etwas Neues ausprobieren.