Großartiger Salat Ameisenhaufen mit Kartoffelstrohen

27.02.2024 Landküche

Möchten Sie einen köstlichen, saftigen und sättigenden Salat kochen? Wenn Ihre Antwort ja ist, dann ist hier ein großartiges Rezept für Sie - Ameisenhügelsalat mit Kartoffelstrohhalmen - es ist schnell und einfach zubereitet.

Für dieses Schritt-für-Schritt-Rezept mit einem Foto brauchen wir Hühnchen. Es verwendet Huhn, vorgebackenes Fleisch kann auch gekocht werden. Fügen Sie hier für Saftigkeit süße reife Tomaten hinzu. Sie können Kartoffelstrohhalme fertig nehmen, jetzt ist es in allen Supermärkten erhältlich. Sie können übrigens Strohhalme mit unterschiedlichen Geschmacksrichtungen auswählen. Ein wenig Käse verleiht dem Salat eine zarte Note, aber zum Anziehen nehmen wir hausgemachte Mayonnaise.

Das Servieren eines solchen Salats auf dem Tisch kann als eigenständiges Gericht erfolgen, oder es kann den Gästen serviert werden, auf jeden Fall stellt sich heraus, dass das Gericht lecker und unkompliziert ist.

Zutaten

Hähnchenfilet (gebacken) - 250 g;
Kartoffelstrohhalme - 80 g;
Tomaten - 1 Stück;
Hartkäse - 80 g;
Mayonnaise - 2 EL;
Salz, Pfeffer - nach Geschmack.

Wie man Ameisenhügelsalat macht

Bereiten Sie alle Produkte auf der Liste vor, kochen Sie das Hähnchenfilet vor - kochen Sie es oder backen Sie das Filet mit Gewürzen. Danach ist es notwendig, das Fleisch abzukühlen und in kleine Würfel zu schneiden. Nehmen Sie eine tiefe Schüssel oder Salatschüssel, verschieben Sie das Huhn.

Dann eine große reife Tomate abspülen. In kleine Würfel schneiden und zum Huhn geben.

Hartkäse zur Auswahl der leckersten, mit cremigen Noten. Reiben Sie den Käse auf einer groben Reibe und fügen Sie die Chips zum Salat hinzu.

Den Salat mit Mayonnaise würzen, etwas Salz und Pfeffer dazugeben. Salat umrühren und Probe entnehmen.

Nehmen Sie einen flachen kleinen Teller, legen Sie den Salat in eine Folie und bedecken Sie ihn mit Kartoffelstrohen. Servieren Sie diesen Salat sofort auf dem Tisch, während die Kartoffeln knusprig sind.