Kürbissaft mit Karotten für den Winter

21.11.2018 Winter-Rohlinge

Kürbissaft ist ein sehr leckeres und gesundes Getränk. Es wird empfohlen, es nicht nur für kleine Kinder, sondern auch für Erwachsene zu verwenden, da es dem Körper sehr gut hilft und ihn mit nützlichen Vitaminen und Mineralien sättigt, die besonders in der kalten Jahreszeit notwendig sind.

Es gibt eine Vielzahl von Kürbissaftsorten. Es ist mit Obst und Beeren, Gemüse kombiniert. Eine der köstlichsten Kombinationen ist Kürbis mit Karotten.

In den Regalen der Läden gibt es eine riesige Auswahl solcher Säfte, aber dieses gesunde Getränk kann zu Hause leicht für den Winter zubereitet werden.

Zutaten

Kürbis - 1,5 kg;
Karotten - 1 Stück;
Zucker - 100 g;
Wasser - 2 l.

Wie man Kürbissaft mit Karotten macht

Wir bereiten alle notwendigen Zutaten zu. Nimm eine große Möhre, wenn sie klein ist, dann nimm 2 Stück. Die Möhren unter fließendem Wasser waschen, schälen und in halbe Ringe schneiden.

Den Kürbis halbieren, die Kerne, Fasern und die harte Schale schälen und in mittelgroße Stücke schneiden.

Wir nehmen eine Pfanne, gießen Kürbis und Karotten hinein.

Ein Glas Wasser und Zucker hinzufügen, gut mischen, anzünden, aufkochen lassen, bei mittlerer Hitze 20-25 Minuten kochen lassen, bis die Kürbisse und Karotten weich sind.