Viele Menschen haben das Stereotyp, dass der Fliegenpilz ein giftiger Wald ist, der mit einer roten Kappe aus weißen Erbsen bewohnt ist. Nur wenige wissen, dass dies der Sammelbegriff für die Gattung der Pilze mit einer großen Artenvielfalt ist. Die meisten von ihnen sind giftig, manchmal sogar tödlich, aber es gibt essbare unter ihnen, die als Delikatessen gelten.
Inhalt
Die charakteristischen Merkmale von Fliegenpilz
Amanita - eine Gattung von Pilzen der Amanit-Familie. Vertreter der Gattung werden wegen der charakteristischen Platten auf den Beinen auch Lamellen genannt.
Aussehen und Foto
Wulstling sehen attraktiv aus. Die Kappe junger Menschen ist im Alter halbkugelförmig oder eiförmig - sie kann sich aufrichten und eine flache Form annehmen. Die Reste der Bettdecke, dargestellt durch Flocken, verbleiben darauf.
Die Oberfläche der Kappe kann folgende Farben haben:
- leuchtend rot;
- gelb;
- orange
- grau rosa;
- weiß
- rotbraun;
- blassgrün;
- gräulich;
- olive.
Um ein vollständiges Bild des Aussehens des Pilzes zu erhalten, sollten Sie das Foto des Fliegenpilzes sorgfältig betrachten.
Morphologie
Vertreter der Gattung haben ihre eigenen individuellen Merkmale. Kurz gesagt, kann ihnen die folgende Beschreibung gegeben werden:
- Das Vorhandensein von charakteristischen Platten auf dem Bein.
- Die Anwesenheit von Volvo, manchmal ein Pilzring.
- Die Anwesenheit auf dem Kopf der Reste der Bettdecke in Form von Flocken, Lumpen, Lumpen.
- Bei einigen Arten stechender Geruch nach Fruchtfleisch.
Artenunterschiede können auch die Eigenschaft der Hüte beinhalten, sich leicht von den Beinen zu lösen. Das Fruchtfleisch ist weiß. Bei einigen Arten bekommt es eine rosa Färbung auf dem Schnitt. In den meisten Fällen fehlt der Geruch oder ist mild. Es gibt aber Vertreter mit einem scharfen unangenehmen Fruchtfleischgeruch.
Das Bein ist zylindrisch und reicht oft bis zur Basis. Ein Volvo ist darauf deutlich sichtbar. Die Oberfläche ist mit weißen, gelben oder cremefarbenen Platten bedeckt. Die Platten halten sich frei oder wachsen schwach am Stiel an.
Ort der Verteilung
Vertreter der Gattung wachsen in gemäßigten Klimazonen in Europa, Asien und Amerika.
| Name anzeigen | Ort der Verteilung |
|---|---|
| Rot | Saure Böden unter Tannen, seltener unter Birken |
| Weiß stinkend | Bergiges, hügeliges Waldgelände. |
| Frühling | Nasser Boden des Laubwaldes |
| Blasser Fliegenpilz | Fruchtbarer Boden von Laubwäldern |
| Caesar | Trockener sandiger Boden des Laubwaldes |
Die ersten Pilze erscheinen im Hochsommer und tragen bis zum ersten Frost Früchte.
Essbar oder ungenießbar
Entgegen der landläufigen Meinung, dass Fliegenpilze extrem giftig sind, können einige ihrer Arten als Nahrung aufgenommen werden. Essbare Arten umfassen:
- Caesar
- eiförmig;
- einsam;
- grau pink.
Alle anderen Arten sind nicht nur ungenießbar, sondern auch giftig. Die einzigen Ausnahmen sind der sizilianische Fliegenpilz und die Schwimmkörper, die zur Kategorie der bedingt essbaren Tiere gehören.
Typen und ihre Beschreibung mit Fotos
Die Gattung umfasst mehr als 20 Arten. Die häufigsten davon sind in der Tabelle beschrieben.
| Name anzeigen | Merkmal anzeigen | |||
|---|---|---|---|---|
| Hut | Bein | Pulp | Aufzeichnungen | |
| Red Amanita (giftig) | Halbkugelrot. Von oben ist es mit häufigen Warzen von weißer oder hellbeiger Farbe bedeckt. | Zylinderförmig, Größe 7-12 cm, weiß oder gelblich. | Dicht, weiß oder hellgelb. Geruchlos | Dicke große cremige Flocken. |
| Weißer stinkender Wulstling (tödlich giftig) | Konisch, weiß.Das Zentrum hat einen gelblichen Farbton. Die Oberfläche ist glatt, ohne Wucherungen. | Zylindrisch, fast immer gebogen, weiß. | Weiß, mit einem stechenden Geruch nach Bleiche in der Pause. | Häufig, gräulich oder weiß. |
| Frühlingswulstling (tödlich giftig) | Halbkugelförmig, mit der Zeit wird es niedergeschlagen, weiß, mit einer glatten Oberfläche. | Zylindrisch, an der Basis verdickt, in Ton mit einem Hut, hat eine leichte Beschichtung. | Dick, weiß, spröde. Geruchlos | Dick, weiß. |
| Blasser Fliegenpilz (tödlich giftig) | Mit zunehmendem Alter eiförmig, breitet es sich aus, eine glatte Kante, eine gewellte Oberfläche. Es kann die folgenden Farbtöne Weiß, Grau, Grün haben. | Zylindrisch mit Moiré-Muster. | Fleischig, weiß, mit einem süßen Geruch. | Dick, weiß. |
| Caesar Pilz (essbar) | Oval oder halbkugelförmig mit Rillen am Rand. Kann eine leuchtend rote oder goldorange Farbe haben. | Die Basis ist knollenförmig, gelb-orange gefärbt und hat einen Ring. | Fleischig, hellgelb. | Häufig goldgelb. |
Trotz der Verbreitung und großen Beliebtheit gibt es heute keine einheitliche Klassifizierung von Pilzen dieser Gattung.
Im Gegensatz zu essbaren Pilzen, ähnlich wie Fliegenpilz
Die Ansicht von Smelly kann mit Champignons verwechselt werden. Pilzsammler unterscheiden sie durch die Anwesenheit von Volvo in Fliegenpilzen und auf Tellern. In Champignons haben sie eine rosa oder lila Farbe und in Fliegenpilzen - weiß.
Das könnte Sie interessieren:Der Frühlingslook ähnelt auch dem Champignon mit essbaren Pilzen und einigen Arten von Russula. Der giftige Pilz unterscheidet sich von Champignons durch eine Volva auf einem Bein. An demselben Zeichen erkennt man ihn bei den Grünrussen. Green Russula zeichnet sich durch das Fehlen eines Volvo und eines Rings aus, außerdem ist seine Größe viel kleiner als die Größe eines giftigen Doppels.
Der blasse Taucher wird mit Pilzen und Russula verwechselt. Es unterscheidet sich von Champignons in weißen Platten und dem gleichen Volvo. Russula hat überhaupt keine Teller, so dass selbst unerfahrene Pilzsammler in der Lage sind, einen Speisepilz von einem tödlichen giftigen Exemplar zu unterscheiden.
Die übrigen Arten können nicht mit Speisepilzen verwechselt werden. Einige Arten haben Doppelte. Aber solche Pilze sind entweder giftig oder ungenießbar.
Heilende Eigenschaften
Pilze sind in der Volksmedizin weit verbreitet. Sie werden zur Behandlung folgender Krankheiten eingesetzt:
- Arthritis;
- Gicht
- Ekzem
- Magen-Darm-Erkrankungen;
- Sklerose;
- Augenkrankheiten;
- Gelenkerkrankungen
- Schlaflosigkeit
Pilze neigen dazu, eine heilende Wirkung zu haben. Viele Pilzsammler tragen einen zerfetzten Hut auf beschädigte Stellen auf. Fliegenpilz wird als Anästhetikum bei Rheuma eingesetzt. Viele Kosmetikunternehmen verwenden einige der Bestandteile, aus denen die Pilze bestehen, um Anti-Aging-Produkte herzustellen.
Amanita enthält folgende Wirkstoffe:
- muskarinische Gifte;
- Cholin;
- Bufotenin;
- Ibotensäure;
- Putrescin.
Einige der oben genannten Substanzen in einer bestimmten Dosierung können für die menschliche Gesundheit und das Leben gefährlich sein.
Verschreibungspflichtige Medikamente
Es ist nicht schwierig, ein Medikament zuzubereiten. Hauptsache, es richtig zu machen. Die häufigsten Medikamente sind Salben und Tinkturen zur äußerlichen Anwendung. Kochmethoden:
- Zur Herstellung der Salbe werden nur Hüte verwendet.Sie werden zu Pulver gemahlen und gewogen. Dem Pulver wird fette saure Sahne in einer Menge zugesetzt, die der Masse der Kappen entspricht. Die fertige Salbe wird im Kühlschrank in versiegelten Glas- oder Keramikbehältern aufbewahrt.
- Tinktur zur äußerlichen Anwendung wird für Kompressen und Schleifen verwendet. Zum Kochen werden nur Hüte verwendet. Sie werden zerkleinert und in Glas- oder Keramikschalen gegeben. Hüte sollten 3 Tage in der Kälte aufbewahrt werden.
Pilztinktur Dann wird der zur Infusion bestimmte Behälter mit gehackten Hüten gefüllt, und der Rest des Raumes wird mit Wodka gefüllt. Pilze bestehen an einem dunklen Ort für 2 Wochen. Alkoholtinktur sollte niemals oral eingenommen werden. Alkohol vervielfacht die Toxizität um ein Vielfaches.
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Antworten auf häufig gestellte Fragen
Zum Thema giftige Pilze stellen sich viele Fragen:
Fliegenpilz ist eine Gattung von Pilzen, von denen ein großer Teil giftig ist. Einige von ihnen lassen sich leicht mit essbaren Arten verwechseln, daher sollten Sie beim Sammeln vorsichtig und vorsichtig sein.
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