Pilze benötigen, wie alle lebenden Organismen, bestimmte Bedingungen für ihr Wachstum und ihre Entwicklung. Die wichtigsten Kriterien sind Luftfeuchtigkeit und Lufttemperatur. Die Beleuchtung ist für diese Organismen weniger wichtig.
Diese Zahlen sind jedoch nicht streng, da jede Art ihren eigenen Rahmen hat. Die Kenntnis der Wachstumstemperatur von Pilzen ist nicht nur für diejenigen, die sich mit der Kultivierung beschäftigen, sondern auch für Liebhaber des Sammelns im Wald erforderlich. Mit diesen Informationen können Sie den besten Tag auswählen, an dem Sie den maximalen Ertrag erzielen können.
Die beste Zeit zum Sammeln von Pilzen ist eine Zeit, die vom Beginn des Frühlings an andauert und mit dem Einsetzen des Frosts endet. Wenn es also keine ersten Fröste gab, können Sie im Winter eine „stille Jagd“ machen.
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Die für das Pilzwachstum im Herbst erforderliche Temperatur
Zu dieser Jahreszeit wird der Höhepunkt der Pilzsaison beobachtet. Im Herbst kommen fast alle Sommerarten vor, aber es wachsen zusätzlich neue - ausschließlich Herbstpilz-Vertreter. Der erste Pilz und die erste Eiche hören auf zu wachsen - sobald die Temperatur unter 15 Grad fällt, stoppt die Entwicklung dieser Arten. Dann nimmt im Wald die Anzahl der Fliegen, Russula, Schwungräder und Flocken allmählich ab. Diese Arten hören auf zu wachsen, wenn die atmosphärische Temperatur auf 10 Grad fällt.
Meistens gibt es zu dieser Jahreszeit im Wald einen Herbstpilz.
Als Wachstumsmedium bevorzugen sie feuchtes und altes Holz, daher müssen Sie sie in Schluchten und auf Stümpfen suchen. Die beliebtesten Pflanzen des Herbsthonigs sind Pappel und Maulbeerbaum.
Größere Kältebeständigkeit hat Grünfink.
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Es ist in der Lage, bei einer Temperatur von 5 Grad Wärme zu wachsen. Im Volk wird es auch der Vorbote des Winters genannt: Sobald der Grünfink im Wald auftaucht, bedeutet dies, dass in zwei Wochen Frost aufkommt. Zelenushka bevorzugt einen Kiefernwald mit sandigem Boden. Wächst auf gut beleuchteten Lichtungen und Wegen. Alleine wächst es praktisch nicht, so dass Sie an einer Stelle einen fast vollständigen Korb sammeln können.
Ein weiterer Vertreter des Herbstwaldes rudert.
Für ein optimales Wachstum benötigen Tricholome Nadelwälder und Böden mit einem hohen Sandgehalt. Es ist nicht so kalt wie der Grünfink, so dass es nur bis Ende Oktober zu finden ist.
Günstige Frühlingsbedingungen
Sobald der Schnee schmilzt und die Lufttemperatur auf 5 - 10 Grad Celsius steigt, kann man im Wald Morcheln finden.
Sehr oft liegen sie direkt in aufgetauten Pfützen. Ein weiterer beliebter Ort für ihr Wachstum ist der Platz in der Nähe von Laubbäumen.
Stiche erscheinen zusammen mit Morcheln.
Die übliche Art zieht es vor, unter Nadelbäumen zu wachsen. Eine Riesenlinie findet sich jedoch hauptsächlich in Mischbeständen und Laubbeständen. Seien Sie nach der Ernte der oben aufgeführten Pilze vorsichtig, da sie unter bestimmten Bedingungen essbar sind. Sie können nur nach vorheriger Wärmebehandlung verwendet werden.
Eine andere Pilzart, die man im Frühlingswald findet, ist der Regenmantel.Aber es erscheint später als Linien und Morcheln, wenn die Umgebungstemperatur stabil über 15 Grad Wärme bleibt.
Zusätzlich zur Wärme benötigt dieser Pilz einen Überschuss an Feuchtigkeit, um zu wachsen. Daher kommt es vor allem im Mai nach Regen vor. Weit verbreitet in Nadel- und Mischwäldern. Bei der Ernte von Regenmänteln sind nur junge Pilze zu beachten. Sie sind von größtem Nährwert und haben daher im Gegensatz zu alten Pilzen weiches Fruchtfleisch.
Im Frühjahr finden Pilzsammler im Wald oft Orangenpfeffer.
Neben einer attraktiven Farbe fällt dieser Pilz nicht auf. Es riecht und schmeckt nicht nach Pilzen. Es wird hauptsächlich als helles Element in getrockneten Bündeln verwendet.
Die richtige Temperatur im Sommer
Der Sommer ist eine günstige Jahreszeit für das Wachstum von Pilzen, aber intensive Hitze ist für diese Organismen schädlich. Wenn die atmosphärische Temperatur über 35 Grad steigt, wird die Aktivität des Myzels gehemmt. Wenn es also die ganze Woche über unerträgliche Hitze ohne einen einzigen Regen gab, ist es nicht sinnvoll, eine „stille Jagd“ zu machen - es gibt nichts zu sammeln. Die beste Kombination für das Pilzwachstum ist der kürzliche Regen und eine Temperatur im Bereich von 20 Grad.
Unter günstigen Bedingungen tritt als erstes Steinpilz auf.
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Sie wachsen hauptsächlich in Laub- und Mischgrünflächen. Sie lieben Schatten sehr, deshalb ist es notwendig, in Dickicht und Moos nach ihnen zu suchen.
Dann beginnt das Öl aktiv zu wachsen.
Verschiedene Arten von Ölen bevorzugen unterschiedliche Bedingungen, einige benötigen Nadelwälder und andere Laub. Daher sind sie vor allem in gut beleuchteten Lichtungen überall zu finden.
Mitten im Sommer erscheint eine große Anzahl von Steinpilzen im Wald.
Diese Art zieht es vor, in Pinien- und Birkenwäldern in offenen Gebieten zu wachsen, die von der Sonne gut beleuchtet werden. Sie wachsen selten allein. Wenn Sie also einen finden, sind höchstwahrscheinlich noch ein paar Steinpilze in der Nähe.
Auch im Sommer kann man Nervenkitzel erleben.
Am häufigsten wachsen sie in Birkenwäldern, aber Sie können sie in Mischwäldern finden. Erfahrene Pilzsammler empfehlen, nur junge Früchte zu pflücken, da diese einen engen Hut haben und für den Transport gut verträglich sind.
Dubovik wird auch hauptsächlich im Sommer geerntet. Der Höhepunkt seines Wachstums wird zu Beginn und Ende des Sommers beobachtet, da dieser Pilz keine extreme Hitze verträgt. Meistens wird es in der Nähe von Eichen oder Linden geerntet, daher ist es notwendig, in Laubwäldern danach zu "jagen".
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Nur wenige Pilzarten können der Kälte widerstehen. Für die meisten Fans der "stillen Jagd" endet die Pilzsaison daher mit dem Aufkommen des Novembers. Dies ist jedoch nicht ganz zuverlässig. Da gibt es Arten, die ausschließlich nach dem ersten Frost wachsen.
Ein leuchtender Vertreter von Pilzen, die Frost lieben, ist der Winterpilz.
Es wächst hauptsächlich in Laubwäldern auf Bäumen. Sie haben nicht nur ein auffälliges Aussehen, sondern auch einen hervorragenden Geschmack, sodass die Jagd nach ihnen nicht ohne Bedeutung ist. Das Myzel wächst nicht direkt bei Minustemperaturen, aber Frost verlangsamt sein Wachstum, stoppt es jedoch nicht. Wenn es etwas wärmer wird, taut der Winterpilz auf und wächst weiter.
Ein anderer Pilz, der im Winter gefunden werden kann, ist Winterausternpilz.
Er liebt es, auf getrockneten Espen und Birken zu wachsen. Bei anderen Arten ist das extrem selten.
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Für Fans der "stillen Jagd", bevor sie in den Wald gehen, ist es notwendig, die durchschnittliche Tagestemperatur und die Begrenzung der letzten Regenfälle zu berücksichtigen. Warmes und feuchtes Wetter ist ein Garant für eine erfolgreiche Pilzreise.
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Sergey
Steinpilz (Steinpilz), Butterfisch, Steinpilz sammle ich bis Oktober. Die wichtigste Bedingung ist, dass es keine starken und anhaltenden Fröste gibt.
Sie kennen keine Pilze, schreiben Sie nicht, für den Ort des Drosselfotos des Mitreisenden, für den Ort des Ölerfotos des Marshmallows